Recheis Lower Carb
Pasta rica en proteína de Recheis con proteína de haba y harina de guisante: 26 g de proteína por 100 g y un 30 % menos de hidratos.
Recheis Lower Carb es la línea de pasta rica en proteína de Recheis. Según la web oficial, la masa lleva sémola de trigo duro, un 22 % de proteína vegetal de haba, un 12 % de harina de guisante, fibra de avena y proteína de trigo. Por 100 g de pasta seca aporta 26 g de proteína, 11 g de fibra y 49 g de hidratos; según el fabricante, un 30 % menos de hidratos y el doble de proteína que la pasta de trigo duro normal. No lleva huevo y tiene certificación vegana, pero contiene gluten.
La línea tiene tres formatos: espaguetis, Dralli (espirales) y gedrehte Hörnchen (coditos retorcidos). Los Hörnchen se cuecen unos 5 minutos.
Está pensada para quien quiere más proteína y menos hidratos sin renunciar a las formas habituales.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, proteína de haba 22 %, harina de guisante 12 %, fibra de avena, proteína de trigo |
|---|---|
| Uso | Pasta rica en proteína y con menos hidratos |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Recheis Lower Carb → tipo de → Pasta de otras harinas y sin gluten → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro
- Forma parte de
- Recheis, Pasta de otras harinas y sin gluten
- Similares y diferentes
- Espaguetis, Fusilli, Macarrones
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína tiene Recheis Lower Carb?
26 g por 100 g de pasta seca; según el fabricante, unas dos veces más que la pasta normal.
¿Es Recheis Lower Carb sin gluten?
No. Lleva sémola de trigo duro y proteína de trigo, por lo que contiene gluten.
Qué leer después
- Fusilli — Pasta seca corta retorcida en espiral, hecha de sémola de trigo duro y agua; el nombre procede de fuso, el huso.
- Macarrones — Pasta seca de trigo duro que se vende con el nombre maccheroni; por ejemplo, los Maccheroni N°44 de Barilla son una pasta corta de sémola de trigo duro y agua.
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