📍 Styria
Empinadas colinas verdes en el sur, con Sauvignon Blanc.
Estiria (Steiermark en alemán) es un estado del sur de Austria que limita con Eslovenia. Es una tierra de colinas verdes y empinadas, bosques y posadas de pueblo, y se la llama la «Toscana austriaca». Los viñedos se extienden por laderas de 300 a 600 metros; los veranos son cálidos, las noches frescas, y a menudo llega la lluvia, que mantiene verdes las colinas.
Estiria se divide en tres zonas vinícolas. La Estiria Meridional es la más conocida: allí crece la Sauvignon Blanc, que da vinos luminosos y frescos con aromas de grosella espinosa y hierbas. La Vulkanland Steiermark, en el sureste, se asienta sobre suelos volcánicos y da vinos más llenos. En la Estiria Occidental se elabora el Schilcher, un rosado de la uva tinta Blauer Wildbacher, muy ácido y fresco.
La Chardonnay, llamada localmente Morillon, también se cultiva mucho, al igual que Welschriesling, Muscat Blanc y Gelber Muskateller. El vino regional con indicación geográfica se llama Steirerland.
Para comparar con sus vecinos: al este está Burgenland con sus tintos; al norte, Baja Austria con Veltliner, y al sur, al otro lado de la frontera, la Podravje eslovena, donde las mismas laderas continúan con otro nombre.
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Styria ← uva principal de ← 🍇 Welschriesling → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🗺️ Vino austriaco
- Relacionado con
- 📜 Steirerland
- Uvas
- 🍇 Ranfol, 🍇 Morillon, 🍇 Sauvignon, 🍇 Wildbacher, 🍇 Welschriesling
- Uvas principales
- 🍇 Sauvignon, 🍇 Welschriesling, 🍇 Chardonnay, 🍇 Moscatel de grano menudo, 🍇 Wildbacher
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino rosado, 🍷 Vino tranquilo
- Similares y diferentes
- 🍷 Schilcher
Preguntas frecuentes
¿Por qué es famosa Estiria?
Por la Sauvignon Blanc fresca de las colinas de la Estiria Meridional y por el rosado Schilcher de la Estiria Occidental.
¿Qué es el Schilcher?
Un rosado muy fresco y ácido, elaborado con la uva tinta Blauer Wildbacher en la Estiria Occidental.
¿Cómo se llama la Chardonnay en Estiria?
Morillon.
Qué leer después
- 🍇 Moscatel de grano menudo — La variedad Moscatel más antigua, de bayas pequeñas; da vinos dulces y espumosos aromáticos.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino corriente sin burbujas de dióxido de carbono.
- 🍇 Ranfol — Antigua uva blanca de Eslovenia.
- 🍷 Vino blanco — Vino elaborado con mosto de uva sin hollejos; puede proceder también de bayas de piel oscura.
- 🍷 Vino tinto — Vino de uvas tintas que fermenta con los hollejos y toma de ellos su color.
Similares
📜 Weinland · 📜 Upper Austria · 📜 Salzburg · 📜 Bergland · 📜 Carinthia · 📜 Vorarlberg
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- Wikipedia (en): Austrian wine
- Wikipedia (de): Weinbau in Österreich
- Österreich Wein Marketing
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Styria
- eAmbrosia – EU geographical indications register
