🥃 Knockando 21 Year Old
L'espressione base più matura della gamma Knockando: single malt scozzese dello Speyside di 21 anni, a tripla maturazione in botti di bourbon e di sherry.
Knockando 21 Year Old è l'espressione base più matura della marca Knockando, uno single malt scozzese dello Speyside. Il negozio ufficiale di Diageo indica che viene selezionato tra le migliori riserve della distilleria. L'età in etichetta è di 21 anni; la recensione di More Drams Less Drama riporta 43 % vol.
Diageo descrive una tripla maturazione: due volte in botti di bourbon e una volta in una botte di sherry. La recensione aggiunge che il whisky è filtrato a freddo e contiene colorante aggiunto. Secondo Diageo, al naso emergono vaniglia, rovere e frutti rossi; al palato una consistenza cremosa, nocciola di bosco, lampone fresco e frutta secca; il finale è lungo, con frutti di bosco e rovere.
Perché è importante per Lei. Lo confronti con il Knockando 18 Year Old: entrambi combinano botti di bourbon e di sherry, ma il 21 anni ha maturato più a lungo e ha una consistenza più densa. Non lo confonda con le edizioni speciali di Knockando, come quella da 25 anni. Secondo i dati disponibili, le espressioni più vecchie possono uscire dalla vendita. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura.
Dati
| Alcol (% vol.) | 43 % vol. (secondo una recensione) |
|---|---|
| Tipo di botte | due volte botti di bourbon, una volta botte di sherry |
| Invecchiamento minimo | 21 anni (indicazione d'età) |
| Materia prima | malto d'orzo |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Knockando 21 Year Old → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🍷 Sherry, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Knockando, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky), 🥃 Whisky dello Speyside
- Simili e diversi
- 🥃 J&B, 🥃 Knockando 12 Year Old, 🥃 Knockando 12 Year Old, 🥃 Knockando 18 Year Old, 🥃 Knockando 18 Year Old
Domande frequenti
È vero che il Knockando 21 cambia botte tre volte?
Sì, Diageo parla di tripla maturazione: due volte in botti di bourbon e una volta in una di sherry.
In cosa si differenzia dal 18 anni?
Per una maturazione più lunga e una consistenza più densa e cremosa; i tipi di botte sono simili.
Qual è la sua gradazione?
43 % vol. secondo la recensione di More Drams Less Drama; controlli l'etichetta della sua bottiglia.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🧪 Acqua — ~87% del latte.
- 🥃 J&B — Blended Scotch whisky di Justerini & Brooks (Londra, 1749); J&B Rare nato nei primi anni Trenta; oltre 40 whisky nel blend; 40 % vol.; di proprietà Diageo.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Malts.com (Diageo): Knockando 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky (best reserves; twice bourbon, once sherry casks)
- More Drams Less Drama (05.09.2025): Knockando 18-year-old & 21-year-old (43 %, ex-bourbon and sherry casks, chill filtered, coloured)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
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