De Carlonis Pasta fresca
Świeży makaron jajeczny i nadziewany De Carlonis: chitarrine, tagliatelle, płaty, ręcznie robione gnocchetti, tortellini, cappelletti i ravioli.
De Carlonis Pasta fresca to linia świeżego makaronu jajecznego Pastificio De Carlonis z Campofilone (Marche, Włochy). Obejmuje proste formy – chitarrine, tagliatelle, sfoglia (płaty ciasta) i ręcznie robione gnocchetti – oraz zuppa imperiale, tradycyjny dodatek do bulionu.
Nadziewaną część oferty tworzą tortellini i cappelletti z mięsem, dostępne też w mniejszym rozmiarze mignon i z prosciutto crudo, oraz ravioli z kilkoma nadzieniami: z mięsem; z ricottą i szpinakiem; z mięsem, truflą i grzybami; z ricottą, radicchio i orzechami włoskimi.
Świeży makaron pakuje się w tacki po 250 i 500 g w atmosferze modyfikowanej, a najświeższy sprzedaje się też na wagę. Linia powstaje w tej samej pracowni w Campofilone co suchy makaron jajeczny i Maccheroncini di Campofilone IGP firmy.
Fakty
| Surowiec | Ciasto jajeczne; nadzienia z mięsa, ricotty, szpinaku, trufli, grzybów |
|---|---|
| Przeznaczenie | Świeży i nadziewany makaron do sosów i bulionu |
Co obejmuje
- Campofilò Cappelletti Prosciutto Crudo
- Campofilò Cappelletti di Carne
- Campofilò Cappelletti di Carne Mignon
- Campofilò Chitarrine Fresche
- Campofilò Gnocchetti a Mano
- Campofilò Maccheroncini Freschi
- Campofilò Ravioli Carne-Tartufo-Funghi
- Campofilò Ravioli Ricotta e Spinaci
- Campofilò Ravioli Ricotta-Radicchio-Noci
- Campofilò Ravioli di Carne
- Campofilò Sfoglia Fresca
- Campofilò Tagliatelle Fresche
- Campofilò Tortellini di Carne
- De Carlonis Cappelletti Prosciutto Crudo
- De Carlonis Cappelletti di Carne
- De Carlonis Cappelletti di Carne Mignon
- De Carlonis Chitarrine Fresche
- De Carlonis Cuoricini di Ricotta e Spinaci
- De Carlonis Gnocchetti a Mano
- De Carlonis Gramigna
- De Carlonis Maccheroncini Freschi
- De Carlonis Pappardelle Fresche
- De Carlonis Ravioli Carne-Tartufo-Funghi
- De Carlonis Ravioli Ricotta e Spinaci
- De Carlonis Ravioli Ricotta-Radicchio-Noci
- De Carlonis Ravioli di Carne
- De Carlonis Sacchettini con Prosciutto e Mozzarella
- De Carlonis Sfoglia
- De Carlonis Stringozzi
- De Carlonis Strozzapreti Freschi
- De Carlonis Tagliatelle Fresche
- De Carlonis Tortellini di Carne
- De Carlonis Tortelloni a Mano Ricotta e Spinaci
Jak łączy się z tematem „Makaron”
De Carlonis Pasta fresca → rodzaj → Świeży makaron → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- 🥚 Jajo kurze
- Należy do
- De Carlonis, Świeży makaron, Makaron nadziewany
- Podobne i różne
- Tortellini, Cappelletti, Ravioli, Tagliatelle
Najczęstsze pytania
Jakie nadzienia mają ravioli De Carlonis?
Mięso; ricotta i szpinak; mięso, trufla i grzyby; ricotta, radicchio i orzechy włoskie.
Jak pakowany jest świeży makaron De Carlonis?
W tacki po 250 i 500 g w atmosferze modyfikowanej; najświeższy sprzedaje się też na wagę.
Podobne
De Carlonis Pasta secca all'uovo · De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP · PastaDC Pasta fresca ripiena · Spinosi Freschi ripieni · Pastai I Tradizionali · Pastai Linea BIO