La Molisana Pasta Senza Glutine
Bezglutenowa linia La Molisana: spaghetti, penne rigate i fusilli z ryżu brązowego (34%), kukurydzy i komosy, z matryc z brązu, dla osób z celiakią.
La Molisana Pasta Senza Glutine to bezglutenowa linia La Molisana, odpowiednia dla osób z celiakią. Powstaje z mieszanki ryżu brązowego (34%), kukurydzy i komosy ryżowej: brązowy ryż daje ciepły kolor i strukturę, a komosa dodaje wyraźniejszą nutę do delikatnego smaku. W odróżnieniu od wielu makaronów bezglutenowych jest przeciskana przez matryce z brązu, więc ma szorstką powierzchnię trzymającą sos. Ryż i kukurydza pochodzą z UE i spoza UE.
Linia obejmuje trzy kształty, jeden długi i dwa krótkie: Spaghetti gluten free (bezglutenowa wersja Spaghetti n.15), Penne rigate gluten free i Fusilli gluten free. Opakowania mają 400 g, gotowanie trwa 10–11 minut. Makaron zawiera około 7,6 g białka na 100 g.
Marka proponuje spaghetti z małżami, bottargą i skórką cytryny, penne z pieczoną dynią, gorgonzolą i orzechami laskowymi, a fusilli z mieczem, kaparami, oliwkami i cytrusami.
Fakty
| Surowiec | Ryż brązowy (34%), kukurydza, komosa ryżowa |
|---|---|
| Przeznaczenie | Makaron bezglutenowy, odpowiedni przy celiakii |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
La Molisana Pasta Senza Glutine → rodzaj → Makaron z innej mąki i bezglutenowy → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka ryżowa, Mąka kukurydziana, Komosa ryżowa (quinoa)
- Należy do
- La Molisana, Makaron z innej mąki i bezglutenowy
- Podobne i różne
- Spaghetti, Penne, Fusilli
Najczęstsze pytania
Z czego jest zrobiony bezglutenowy makaron La Molisana?
Z mieszanki ryżu brązowego (34%), kukurydzy i komosy ryżowej.
Czy bezglutenowy makaron La Molisana jest z matryc z brązu?
Tak, wszystkie trzy kształty powstają w matrycach z brązu.
Co przeczytać dalej
- Mąka ryżowa — Drobno zmielony ryż bez glutenu: po kukurydzy druga podstawa makaronu bezglutenowego i surowiec makaronu ryżowego.
- Mąka kukurydziana — Mąka z suszonych ziaren kukurydzy, bez glutenu: razem z mąką ryżową to podstawa większości makaronu bezglutenowego.
- Komosa ryżowa (quinoa) — Bezglutenowe nasiona andyjskiej rośliny (Chenopodium quinoa), pseudozboże bogate w białko; mąkę z niej dodaje się do kukurydzy i ryżu w makaronie bezglutenowym.
Podobne
La Molisana Pasta Proteica · La Molisana Le Biologiche · La Molisana Le Integrali · La Molisana Le Sfiziose · La Molisana Le Classiche · La Molisana Extra di Lusso