La Molisana Pasta Senza Glutine
Die glutenfreie Linie von La Molisana: Spaghetti, Penne rigate und Fusilli aus Naturreis (34 %), Mais und Quinoa, bronzegezogen, für Zöliakie geeignet.
La Molisana Pasta Senza Glutine ist die glutenfreie Linie von La Molisana und eignet sich für Menschen mit Zöliakie. Sie besteht aus einer Mischung aus Naturreis (34 %), Mais und Quinoa: Der Naturreis sorgt für eine warme Farbe und Struktur, die Quinoa für eine kräftigere Note im milden Geschmack. Anders als viele glutenfreie Nudeln wird sie durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce haftet. Reis und Mais stammen aus der EU und von außerhalb.
Die Linie umfasst drei Formen, eine lange und zwei kurze: Spaghetti gluten free (die Spaghetti n.15 der Marke in glutenfreier Version), Penne rigate gluten free und Fusilli gluten free. Sie werden in 400-g-Packungen verkauft und garen in 10–11 Minuten. Die Pasta enthält etwa 7,6 g Eiweiß pro 100 g.
Die Marke empfiehlt die Spaghetti mit Venusmuscheln, Bottarga und Zitronenschale, die Penne mit geröstetem Kürbis, Gorgonzola und Haselnüssen und die Fusilli mit Schwertfisch, Kapern, Oliven und Zitrus.
Fakten
| Rohstoff | Naturreis (34 %), Mais, Quinoa |
|---|---|
| Verwendung | Glutenfreie Pasta, für Zöliakie geeignet |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
La Molisana Pasta Senza Glutine → Art von → Pasta aus anderen Mehlen und glutenfreie Pasta → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Reismehl, Maismehl, Quinoa
- Gehört zu
- La Molisana, Pasta aus anderen Mehlen und glutenfreie Pasta
- Ähnlich und verschieden
- Spaghetti, Penne, Fusilli
Häufige Fragen
Woraus besteht die glutenfreie Pasta von La Molisana?
Aus einer Mischung aus Naturreis (34 %), Mais und Quinoa.
Ist die glutenfreie Pasta von La Molisana bronzegezogen?
Ja, alle drei Formen werden durch Bronzematrizen gezogen.
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