📍 Litoměřice

Litoměřice to podregion winiarski w północnych Czechach, w Czechach Właściwych (Bohemii), wokół miasta Litoměřice nad Łabą (czesko Labe). Leży niedaleko Pragi i należy do regionu Czechy, który jest znacznie mniejszy od Moraw. Winnice rosną na zboczach wzgórz pochodzenia wulkanicznego w Czeskiej Wyżynie Środkowej.

Klimat jest chłodniejszy niż na Morawach, ale zbocza zwrócone na południe mają dużo słońca. Gleby są wulkaniczne: bazalt i glina, a także margiel. Lata są umiarkowane, więc przeważają białe.

Główne odmiany to Müller-Thurgau, Riesling, Traminer i Pinot Blanc, a spośród czerwonych Pinot Noir i St. Laurent. Wina są świeże i lekkie, o żywej kwasowości. Winnice wokół Litoměřic są znane od X–XI wieku, a miasto było przez długi czas ośrodkiem czeskiego winiarstwa. Później uprawę winorośli w tej okolicy wspierał cesarz Karol IV.

Litoměřice jest częścią Czech Właściwych i czeskiego winiarstwa. Jeśli Velké Pavlovice znane jest z czerwonych, Litoměřice słynie z białych, często delikatniejszych w stylu. Białe z tego dystryktu pasują do ryb i lekkich dań, a wytrawne Rieslingi do warzyw. Nazwa Litoměřice na etykiecie pokazuje, że winogrona rosły właśnie na tym obszarze, co ułatwia szukanie podobnych win.