🍇 Traminer
Dawna grupa białych odmian, do której należy Gewürztraminer.
Traminer to starożytna grupa odmian białych winogron. Należy do niej słynny gewürztraminer. Grupa pochodzi z Europy Środkowej, a najbardziej znane wina pochodzą z Alzacji we Francji oraz z Jury, gdzie odmianę nazywa się savagnin.
Winorośl daje jagody o różowawej skórce. Wino jest aromatyczne: pachnie różą, płatkami i przyprawami. Traminer może dawać zarówno wina wytrawne, jak i słodkie.
Jego główną cechą jest rodowód. To jedna z najstarszych znanych odmian, a wiele innych pochodzi od niej lub od jej bliskich krewnych. Analiza DNA pokazuje, że na przykład grüner veltliner i sauvignon blanc mają traminera (savagnin) wśród rodziców. Traminer jest więc „przodkiem” całej rodziny odmian. Dlatego bada się go nie tylko ze względu na wino, ale i dla historii winorośli.
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Gdzie rośnie
- 📍 Alsace, 📜 Jura (Swiss canton), 📍 Zakarpacie, 📍 Beregowo, 📍 Wynohradiw (Czorna Gora), 📍 Mukaczewo, 📍 Użhorod, 📍 Serednie, 📍 Saxony, 📍 Vulkanland Steiermark, 📍 Black Sea
- Główna odmiana w
- 📍 Vulkanland Steiermark, 📜 Khan Krum, 📜 Shumen, 📍 Croatian Danube, 📜 Viennese Gemischter Satz, 📍 Târnave
- Powiązane z
- 🍷 Vin jaune
- Wina z niego wytwarzane
- 🍷 Wino słodkie
- Potomstwo
- 🍇 Verdelho, 🍇 Duras, 🍇 Persan, 🍇 Teinturier du Cher, 🍇 Noria, 🍇 Carrasquín, 🍇 Pinot Noir, 🍇 Petit Manseng, 🍇 Alfrocheiro, 🍇 Pálava, 🍇 Godello, 🍇 Aubin Blanc, 🍇 Béquignol Noir, 🍇 Verdesse, 🍇 Adelfränkisch, 🍇 Süßschwarz, 🍇 Grüner Veltliner, 🍇 Bastardo, 🍇 Rotgipfler, 🍇 Petit Meslier, 🍇 Ondenc, 🍇 Vrboska, 🍇 Sauvignon Blanc, 🍇 Chenin Blanc, 🍇 Verdejo, 🍇 Prieto Picudo, 🍇 Viosinho, 🍇 Jubileum 75, 🍇 Albarín Blanco, 🍇 Lado
Najczęstsze pytania
Czym jest traminer?
To starożytna grupa aromatycznych białych odmian winogron, do której należy gewürztraminer.
Gdzie uprawia się traminer?
Najbardziej znany jest w Alzacji we Francji oraz w Jurze, gdzie nazywa się savagnin.
Dlaczego traminer jest ważny dla historii winorośli?
Jest bardzo stary i spokrewniony z wieloma odmianami, na przykład z grüner veltliner i sauvignon blanc.
Podobne
🍇 Welschriesling · 🍇 Muscat Ottonel · 🍇 Furmint · 🍇 Pinot Blanc · 🍇 Fetească Regală · 🍇 Hárslevelű