🏭 Lubella
Polska marka z Lublina, wywodząca się z młyna parowego z 1881 roku; makaron produkuje od 1963 roku, od 2003 roku należy do Grupy Maspex.
Lubella to polska marka z Lublina, której historia zaczyna się od młyna. Według firmy bracia Edward i Henryk Krausse kupili w Lublinie młyn, a w 1881 roku wybudowali na jego miejscu nowoczesny młyn parowy, co było wielką innowacją tamtych czasów. W 1908 roku młyn spłonął, ale został odbudowany. W 1948 roku został upaństwowiony i powstały Polskie Zakłady Zbożowe Lublin; w 1963 roku uruchomiono tam produkcję makaronu na maszynach włoskiej firmy Pavan z Galliera Veneta pod Padwą: trzy linie wyrabiały 20 ton makaronu na dobę. W latach 90. przedsiębiorstwo przekształcono w spółkę akcyjną o nazwie Lubella, a w 2003 roku dołączyło do Grupy Maspex. Później Lubella wybudowała kompleks produkcyjno-magazynowy przy ul. Wrotkowskiej. Oprócz makaronu firma produkuje płatki, mąkę, kasze i paluszki.
Na stronie marki makaron jest pogrupowany tak: Makaron Klasyczny z pszenicy (wśród kształtów są spaghetti, świderki, kokardki, muszelki, cannelloni i lasagne); Pełne Ziarno z mąki pełnoziarnistej z pszenicy; Express; Mini — małe kształty; Dziecięce — makaron dla dzieci; Makaron Ryżowy z mąki ryżowej; oraz Orkisz & Durum, tłoczony przez matrycę z brązu. Linie jajeczne to 2-, 4- i 5-jajeczny oraz 10-jajeczny z jajami przepiórczymi.
Według producenta 4- i 5-jajeczny powstają z jaj od kur z wolnego wybiegu, 2-jajeczny z jaj z chowu ściółkowego, a 10-jajeczny z jaj przepiórczych. Makaron jajeczny polecany jest do rosołu i innych zup; wśród kształtów do zup są krajanka, krajaneczka, koraliki i gwiazdki.
Fakty
| Rok założenia | 1881, Lublin (młyn parowy); makaron od 1963 roku |
|---|---|
| Kraj | Polska |
| Region | Województwo lubelskie |
| Linia domu | Klasyczny, Pełne Ziarno, Express, Mini, Dziecięce, Makaron Ryżowy, Orkisz & Durum, Jajeczne |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
🏭 Lubella → rodzaj → Marki i producenci makaronu → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Należy do
- Marki i producenci makaronu
Najczęstsze pytania
Skąd pochodzi Lubella i od kiedy?
Z Lublina we wschodniej Polsce. Według firmy bracia Krausse wybudowali tam młyn parowy w 1881 roku, a produkcję makaronu uruchomiono w 1963 roku.
Do kogo należy Lubella?
Od 2003 roku firma jest częścią Grupy Maspex.
Z czego robi się makaron Lubella?
Według producenta linie klasyczne powstają z pszenicy, Pełne Ziarno z mąki pełnoziarnistej, makaron ryżowy z mąki ryżowej, Orkisz & Durum z wyselekcjonowanych zbóż z użyciem matrycy z brązu, a makaron jajeczny z mąki i jaj.
Podobne
🏭 Cantare · 🏭 AS Babuni · Martelli · Mulino · Benedetto Cavalieri · Il Re della Pasta