Sorrentino i Lunghi BIO
Ekologiczny długi makaron Pastificio Sorrentino: spaghetti, spaghettoni, linguine, bucatini, spaghetti alla chitarra i pappardelle.
Sorrentino i Lunghi BIO to ekologiczny długi makaron Pastificio Sorrentino z Gragnano. To suchy makaron z pszenicy durum z ekologicznej semoliny; status Pasta di Gragnano ChOG ma linia o tej samej nazwie i Lunghi IGP, a nie ta.
Linia ma siedem formatów: spaghetti i pappardelle (8 minut), bucatini, linguine, spaghetti alla chitarra i długie candele (10 minut) oraz spaghettoni (11 minut).
Spaghetti pasują do sosu pomidorowego, aglio e olio lub carbonary, linguine do pesto i owoców morza, bucatini do amatriciany, a pappardelle do gęstego ragù; długie candele zwykle łamie się przed gotowaniem.
Linia należy do rodziny „L'Anima di Grano” – ekologicznych makaronów Pastificio Sorrentino z Gragnano: semolina z pszenicy durum z ekologicznych upraw we Włoszech, certyfikowana przez ICEA i identyfikowalna „od ziemi do stołu”, matryce z brązu i powolne suszenie w niskiej temperaturze.
Fakty
| Surowiec | Semolina z ekologicznej włoskiej pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Ekologiczny długi makaron |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Sorrentino i Lunghi BIO → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Pastificio Sorrentino, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- Spaghetti, Linguine, Bucatini, Spaghetti alla chitarra, Pappardelle
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować spaghetti Sorrentino i Lunghi BIO?
8 minut, według producenta; spaghettoni 11 minut.
Czym i Lunghi BIO różni się od i Lunghi IGP?
i Lunghi BIO to ekologiczny makaron rodziny L'Anima di Grano, a i Lunghi IGP ma status Pasta di Gragnano ChOG.
Podobne
Sorrentino i Lunghi IGP · Sorrentino i Giganti BIO · Sorrentino i Classici IGP · Sorrentino i Classici BIO · Sorrentino gli Esclusivi BIO · Sorrentino L'Anima di Grano Integrale Bio