🥃 Bushmills 16 Year Old
Linha single malt irlandesa da marca Bushmills, 16 anos; barris de bourbon e xerez oloroso com acabamento em barris de Porto; 40 % vol.
Bushmills 16 Year Old, também conhecido como Three Wood, é um single malt irlandês da marca Bushmills, do norte da Irlanda. É destilado três vezes e tem 16 anos; o teor alcoólico é de 40 % vol. O nome «três madeiras» refere-se aos três tipos de barris em que o whisky amadurece.
Segundo o Whisky Rant, o whisky amadurece primeiro em barris de bourbon e de xerez oloroso e completa a maturação em barris do tipo pipe que antes tinham vinho do Porto. The Spirits Educator precisa que este acabamento dura de 6 a 9 meses. O malte é irlandês e a destilação é tripla, como no mais jovem Bushmills 10.
Por que isto é importante. Compare esta linha com o Bushmills 10 Year Old: a diferença não está só na idade, mas também no acabamento em Porto, que acrescenta notas doces de frutos vermelhos. A idade no rótulo refere-se ao whisky mais jovem da garrafa. A OMS lembra que não existe um nível de consumo de álcool isento de risco.
Factos
| Base legal | IGP «Irish Whiskey» (processo técnico; Reg. (UE) 2019/787) |
|---|---|
| Categoria da UE | 2 — whisky/whiskey |
| Matéria-prima | cevada irlandesa maltada |
| Método de destilação | três vezes (segundo o Whisky Rant) |
| Tipo de barril | bourbon e oloroso; acabamento em barris tipo pipe que antes tinham Porto |
| Envelhecimento mínimo | 16 anos mais um acabamento em Porto de 6 a 9 meses (segundo The Spirits Educator) |
| Álcool (% vol.) | 40 % vol. |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Bushmills 16 Year Old → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Xerez, 🍷 Porto, 🍷 Barrica de carvalho, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Bushmills, 🥃 Irish Whiskey (uísque irlandês), 🥃 Uísque
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Bushmills 10 Year Old, 🥃 Bushmills 10 Year Old, 🥃 Bushmills 21 Year Old, 🥃 Bushmills Black Bush, 🥃 Bushmills Original, 🥃 Bushmills 21 Year Old, 🥃 Bushmills Black Bush, 🥃 Bushmills Original
Perguntas frequentes
É verdade que o Bushmills 16 amadureceu apenas em barris de Porto?
Não. O whisky amadurece primeiro em barris de bourbon e de xerez oloroso; os barris de Porto dão apenas o acabamento final, segundo o Whisky Rant.
Quanto dura o acabamento em Porto?
De 6 a 9 meses, segundo The Spirits Educator.
Qual é o teor alcoólico do Bushmills 16?
40 % vol., segundo ambas as fontes.
O que ler a seguir
- 🥃 Bushmills Black Bush — Mistura irlandesa da marca Bushmills, com predomínio de whisky de malte, envelhecida sobretudo em barris de xerez oloroso; 40 % vol.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Bushmills Original — Linha base da marca Bushmills: mistura irlandesa de whisky de malte e de grão; 40 % vol.; sem idade indicada; barris de bourbon e de xerez oloroso.
Semelhantes
🥃 Bushmills 10 Year Old · 🥃 Bushmills 21 Year Old · 🥃 Bushmills Black Bush · 🥃 Bushmills Original · 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt · 🥃 Mackmyra Brukswhisky
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- The Spirits Educator: The Complete Guide to Bushmills Irish Whiskey (ABV, malt/grain share, casks and age of each expression)
- Whisky Rant: Bushmills 16 year old Three Wood (40 %, ex-bourbon and ex-oloroso casks, Port pipes, distilled three times)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)