📍 Vesuvius
As encostas do vulcão onde se faz o Lacryma Christi.
O Vesúvio é um vulcão ativo perto de Nápoles, no sul de Itália, na região da Campânia. As uvas crescem nas suas encostas há séculos, e os vinhos da zona estão protegidos pela denominação Vesuvio. O vinho mais conhecido é o Lacryma Christi del Vesuvio, que significa «lágrimas de Cristo». O nome abrange vinhos brancos, tintos e rosados, e existem também versões espumantes e licorosas.
O solo é vulcânico: areia negra, cinza e pedra-pomes. Drena bem e aquece depressa, e algumas vinhas ainda crescem em pé franco, sem enxerto. As uvas amadurecem num clima mediterrânico quente, em encostas desde a costa até várias centenas de metros de altitude, enquanto as noites trazem ar fresco do mar.
Os brancos fazem-se de Coda di Volpe, Falanghina e castas locais como a Caprettone. Os tintos e rosados baseiam-se na Piedirosso, muitas vezes com Aglianico adicionada. Uma denominação pequena à parte, a Catalanesca del Monte Somma, tem o nome de uma rara uva branca, e a designação Pompeiano está ligada às vinhas da antiga Pompeia.
Para comparação com os vizinhos: o Vesúvio faz parte da Campânia; a norte ficam os Campos Flégreos, com a mesma Piedirosso, e a leste o Irpinia de altitude, com o Taurasi.
Conexões
- Faz parte de
- 📍 Campania
- Relacionado a
- 📜 Catalanesca del Monte Somma, 📜 Pompeiano
- Castas
- 🍇 Catalanesca Bianca, 🍇 Caprettone, 🍇 Piedirosso
- Castas principais
- 🍇 Piedirosso, 🍇 Coda di Volpe, 🍇 Falanghina
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco, 🍷 Rosé, 🍷 Vinho tranquilo, 🍷 Espumante, 🍷 Vinho licoroso
Perguntas frequentes
O que significa Lacryma Christi?
«Lágrimas de Cristo». É o nome de vinhos da zona do Vesúvio, brancos, tintos e rosados, cultivados nas encostas do vulcão.
Com que uvas se fazem os vinhos do Vesúvio?
Brancos de Coda di Volpe e Falanghina; tintos e rosados de Piedirosso.
O que tem de especial o solo do Vesúvio?
É vulcânico: areia negra, cinza e pedra-pomes. Algumas vinhas crescem em pé franco.
Semelhantes
📍 Campi Flegrei · 📍 Irpinia · 📍 Sannio · 📜 Costa d'Amalfi · 📜 Capri · 📜 Falerno del Massico
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Mount Vesuvius
- eAmbrosia – EU geographical indications register