ALB-GOLD Bio Glutenfreie Pasta (Альб-Гольд Био Глютенфрайе Паста)
Органическая безглютеновая паста ALB-GOLD без связующих веществ: из гречневой, рисовой, кукурузной, нутовой и чечевичной муки.
ALB-GOLD Bio Glutenfreie Pasta (Альб-Гольд Био Глютенфрайе Паста) — органическая безглютеновая паста ALB-GOLD из Трохтельфингена на Швабском Альбе. По данным официального магазина, эти макароны делают без связующих веществ и добавок; у них натуральный вкус и они хорошо держат форму при варке. Каждый вид состоит из одной основной муки из органического хозяйства ЕС.
В линейку входят фузилли, пенне и спагетти из гречневой муки (с ореховым вкусом и тёмным цветом), фузилли и спагетти из кукурузы и риса, пенне из бурого риса, фузилли из нута и из красной чечевицы. Например, в гречневых пенне только гречневая мука, и варятся они 8 минут. Есть и детская безглютеновая форма Bio Kinder Nudeln DINOSaurier.
Продукция сертифицирована органом DE-ÖKO-006. Эта паста — для людей с целиакией или непереносимостью глютена, а также для тех, кто хочет разнообразить меню бобовыми и другими видами муки. Магазин предлагает рецепты с гречневыми пенне и песто из ботвы редиса и запеканку с нутовыми фузилли. В группе ALB-GOLD есть и отдельная марка безглютеновой пасты — SEITZ glutenfrei.
Факты
| Сырьё | Органическая гречневая, рисовая, кукурузная, нутовая и чечевичная мука |
|---|---|
| Назначение | Безглютеновая диета, целиакия |
Что входит
- ALB-GOLD Bio Buchweizen Fusilli (Альб-Голд Био Бухвайцен Фузилли)
- ALB-GOLD Bio Buchweizen Penne (Альб-Голд Био Бухвайцен Пенне)
- ALB-GOLD Bio Buchweizen Spaghetti (Альб-Голд Био Бухвайцен Спагетти)
- ALB-GOLD Bio Kichererbsen Fusilli (Альб-Голд Био Кихерербсен Фузилли)
- ALB-GOLD Bio Mais Reis Fusilli (Альб-Голд Био Майс Райс Фузилли)
- ALB-GOLD Bio Mais Reis Spaghetti (Альб-Голд Био Майс Райс Спагетти)
- ALB-GOLD Bio Naturreis Penne (Альб-Голд Био Натуррайс Пенне)
- ALB-GOLD Bio Rote Linsen Fusilli (Альб-Голд Био Роте Линзен Фузилли)
Как связано с темой «Паста»
ALB-GOLD Bio Glutenfreie Pasta (Альб-Гольд Био Глютенфрайе Паста) → вид → Паста из другой муки и без глютена → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Гречневая мука, Рисовая мука, Кукурузная мука, Нутовая мука, Мука из красной чечевицы
- Входит в
- ALB-GOLD (Альб-Гольд), Паста из другой муки и без глютена
- Похожее и различия
- Фузилли (fusilli), Пенне (penne), Спагетти (spaghetti)
Частые вопросы
Из чего сделана безглютеновая паста ALB-GOLD?
Из гречневой, рисовой (в том числе бурого риса), кукурузной, нутовой или чечевичной муки органического качества, без связующих веществ.
Сколько варить гречневые пенне ALB-GOLD?
8 минут.
Что прочитать дальше
- Рисовая мука — Мука из тонко смолотого риса без глютена: вторая основа безглютеновой пасты после кукурузы и сырьё рисовой лапши.
- Пенне (penne) — Короткие трубки пасты с косым срезом на концах, гладкие или рифлёные (rigate); название по-итальянски означает «перо».
- Кукурузная мука — Мука из высушенных зёрен кукурузы без глютена: вместе с рисовой она основа большинства безглютеновой пасты.
- Спагетти (spaghetti) — Длинная тонкая сухая паста круглого сечения из семолы твёрдой пшеницы.
- Фузилли (fusilli) — Короткая сухая паста, закрученная спиралью, из семолы твёрдой пшеницы и воды; название происходит от fuso — веретено.
Похожие
ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta (Альб-Гольд Био Динкель Паста) · ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta (Альб-Гольд Био Хартвайцен Паста) · ALB-GOLD Eiernudeln (Альб-Гольд Айернудельн) · ALB-GOLD Frischteigwaren (Альб-Гольд Фриштайгварен) · ALB-GOLD Bio Kid's Pasta (Альб-Гольд Био Кидс Паста) · Liguori Gluten Free (Лигуори Глютен Фри)