🍾 Moët & Chandon Collection Impériale Création N°1

Вино производителя ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 8 Обновлено: 27.10.2026

Moët & Chandon Collection Impériale Création N°1 — невинтажное белое шампанское (Brut Nature) дома Moët & Chandon. Шардоне — 40 %, пино нуар — 40 %, менье — 20 % (по данным дома).

Moët & Chandon Collection Impériale Création N°1 — невинтажное белое шампанское категории Brut Nature от дома Moët & Chandon из Эперне (Марна).

По данным дома, Collection Impériale Création N°1 — купаж семи урожаев: 2013 (стальные чаны), 2012, 2010, 2008, 2006 и 2000 (дубовые бочки) и 2004, выдержанный в бутылке на осадке с 2015 года. Это первое шампанское дома категории brut nature (0 г/л), дегоржированное в 2022 году; автор — шеф-кавист Бенуа Гуэз.

Дом Moët & Chandon основал в 1743 году в Эперне Клод Моэт. По данным дома, под Эперне у него самая большая в Шампани сеть подземных погребов.

Границы зоны Champagne установил закон от 6 мая 1919 года: это части департаментов Марна, Об, Эна, Верхняя Марна и Сена и Марна. Спецификация наименования разрешает семь сортов, среди которых преобладают шардоне, пино нуар и пино менье; виноград собирают целыми гроздьями, то есть вручную, а урожайность ограничена 10 400 кг с гектара.

По рекомендациям Comité Champagne, шампанское подают охлаждённым до 8–10 °C, а бутылки хранят в темноте при постоянной температуре 10–15 °C, без вибрации. Открытую бутылку лучше закрыть специальной пробкой для игристого и держать в холоде.

Вино продают под защищённым наименованием происхождения Champagne: пузырьки даёт только второе брожение в бутылке, а до продажи вино выдерживают не меньше 15 месяцев (винтажное — 36). Brut Nature на этикетке — термин ЕС о содержании сахара: меньше 3 г сахара на литр и никакого сахара, добавленного после второго брожения.

Почему это важно для вас. Отсутствие года на этикетке означает, что это не винтажное вино: дом может смешивать вина разных урожаев. ВОЗ напоминает: безопасного уровня алкоголя не существует.

Факты

Сорта	Шардоне — 40 %, пино нуар — 40 %, менье — 20 % (по данным дома)
Содержание сахара	Brut Nature: меньше 3 г сахара на литр и никакого сахара, добавленного после второго брожения
Регион	Эперне, Марна, Шампань
Страна	Франция
Правовая основа	PDO Champagne

Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

🍾 Moët & Chandon Collection Impériale Création N°1 → делают из → 🍇 Пино нуар → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Связи

Из чего делают: 🍇 Шардоне, 🍇 Пино нуар, 🍇 Пино менье
Входит в: 🍾 Moët & Chandon
Связано с: 📍 Шампань
Похожее и различия: 🍷 Брют натюр, 🍷 Престижное кюве

Частые вопросы

Из какого винограда сделано Moët & Chandon Collection Impériale Création N°1?

Шардоне — 40 %, пино нуар — 40 %, менье — 20 % (по данным дома).

Насколько сладкое Moët & Chandon Collection Impériale Création N°1?

Это Brut Nature: по правилам ЕС — меньше 3 г сахара на литр и никакого сахара, добавленного после второго брожения.

Правда ли, что брют натюр означает ноль сахара?

Не совсем: сахар после второго брожения не добавляют, но в вине может оставаться до 3 г/л собственного сахара.

Что прочитать дальше

🍷 Престижное кюве — Самое дорогое вино дома шампанского, из лучших участков и лет.
🍷 Брют натюр — Самое сухое игристое вино, в которое после выдержки не добавляют сахар.

Источники

Все понятия