📍 Паннония

Паннония — тёплый юг Венгрии, область к югу от озера Балатон и к западу от Дуная, названная по римской провинции. В виноделии это Паннонская винодельческая область. Здесь лето жаркое и долгое, зима мягче, чем на севере, а склоны гор Мечек и Виллань прогреваются лучше всего. В неё входят районы Виллань, Сексард, Печ и Тольна.

Паннония — главная красная область Венгрии. Виллань, самый южный район страны, известен красными из каберне франа, каберне-совиньона, мерло и португизера, которые бывают очень насыщенными. Сексард славится красными винами, в том числе «Сексарди Бикавер», и традиционным сортом кадарка. Растут также блауфранкиш (по-венгерски кекфранкош), каберне фран и другие. Из белых на склонах Печ делают шардоне, ризлинг и другие.

Вина этой области полнотелые, мягкие и ароматные, с запахом тёмных ягод, пряностей и бочки.

Для сравнения с соседями: на севере лежит озеро Балатон со свежими белыми, на востоке — Великая Венгерская равнина, а на юге за границей — хорватская Славония и сербская Воеводина.