📍 Средняя Словакия

Средняя Словакия (Стредословенска винохрадницка область) — винодельческая область в центре и на юге Словакии, на южных склонах холмов около венгерской границы. Это одна из шести винодельческих областей страны. Виноградники в основном находятся в районе Модры Камень.

Климат здесь тёплый для Словакии, южные склоны хорошо прогреваются, а ночи прохладные. Благодаря этому вина получаются свежими и ароматными. Главные сорта — белые Вельшрислинг (Рислинг итальянский) и Мюллер-Тургау, а также Пино блан, Рислинг рейнский и Траминер. Из красных выращивают Пино нуар, Франковку, Андре и другие.

Область меньше Малокарпатской и Южнословацкой, и её вина нечасто попадают на экспорт, но местные винодельни любят принимать гостей.

Средняя Словакия входит в словацкое виноделие. Рядом лежат венгерские районы Нограда, а на востоке — Токай, самый знаменитый сладкий район региона. Белые вина области подходят к рыбе и лёгким блюдам, красные — к мясу. Название «Средняя Словакия» на этикетке показывает, что виноград вырос именно в этом районе, и по нему легко искать похожие вина.