Valfleuri Com'O Jardin (Вальфлёри Ком'О Жарден)

Линейка пасты ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 3 Обновлено: 27.10.2026

Линейка пасты Valfleuri из семолы твёрдой пшеницы с овощами, бобовыми и специями, запущенная в 2024 году.

Valfleuri Com'O Jardin — линейка, которую Valfleuri запустила в 2024 году, чтобы собрать свои самые популярные овощные рецепты под одним названием. Основа — семола из французской твёрдой пшеницы, к которой добавляют сушёные овощи или муку бобовых; яиц в составе нет (возможны следы).

Примеры из ассортимента: Pat'atouille — паста с овощами в духе рататуя, получившая в 2012 году инновационную награду ARIA; Pat'animo — фигурки животных с морковью, горошком и шпинатом (10 % сушёных овощей); Torti'color — двухцветные серпантини с морковью и свёклой; Perles tomates — мелкие «жемчужины» с томатом; Tendr'épices — специальность с 33 % муки красной чечевицы, тмином, паприкой и кориандром.

Большинство паст линейки варится 3–5 минут. Чечевичную версию производитель советует после варки быстро обжарить на сливочном или кокосовом масле — так она становится хрустящей, без замачивания и долгой варки чечевицы. Линейка рассчитана на салаты, блюда на сковороде и гарниры к рыбе, птице и овощам, а также на тех, кто хочет есть больше овощей и бобовых.

Факты

Сырьё	Семола из французской твёрдой пшеницы с сушёными овощами (морковь, горошек, шпинат, свёкла, томат) или мукой красной чечевицы и специями
Назначение	Овощная и бобовая паста для салатов, блюд на сковороде и гарниров

Что входит

Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Паста»

Valfleuri Com'O Jardin (Вальфлёри Ком'О Жарден) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста

Связи

Что содержит: Семола (semola di grano duro), Мука из красной чечевицы
Входит в: Valfleuri (Вальфлёри), Сухая паста из твёрдой пшеницы, Паста из другой муки и без глютена

Частые вопросы

Сколько муки чечевицы в Valfleuri Tendr'épices?

33 % муки красной чечевицы, остальное — семола из твёрдой пшеницы, специи, сушёные свёкла и лук.

Содержит ли Valfleuri Com'O Jardin яйца?

Нет, яйца не входят в рецептуру; производитель предупреждает лишь о возможных следах.

Что прочитать дальше

Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
Мука из красной чечевицы — Оранжевая мука из очищенной красной чечевицы без глютена: основа богатой белком пасты из бобовых.

Источники

Все понятия