Valfleuri Com'O Jardin (Вальфлері Ком'О Жарден)
Лінійка пасти Valfleuri з семоли твердої пшениці з овочами, бобовими й спеціями, запущена 2024 року.
Valfleuri Com'O Jardin — лінійка, яку Valfleuri запустила 2024 року, щоб зібрати свої найпопулярніші овочеві рецепти під однією назвою. Основа — семола з французької твердої пшениці, до якої додають сушені овочі або борошно бобових; яєць у складі немає (можливі сліди).
Приклади з асортименту: Pat'atouille — паста з овочами в дусі рататуя, яка 2012 року отримала інноваційну нагороду ARIA; Pat'animo — фігурки тварин із морквою, горошком і шпинатом (10 % сушених овочів); Torti'color — двоколірні серпантини з морквою й буряком; Perles tomates — дрібні «перлини» з томатом; Tendr'épices — спеціальність із 33 % борошна червоної сочевиці, кмином, паприкою й коріандром.
Більшість паст лінійки вариться 3–5 хвилин. Сочевичну версію виробник радить після варіння коротко обсмажити на вершковому чи кокосовому маслі — так вона стає хрусткою, без замочування й довгого варіння сочевиці. Лінійка розрахована на салати, сковорідкові страви й гарніри до риби, птиці та овочів, а також на тих, хто хоче їсти більше овочів і бобових.
Факти
| Сировина | Семола з французької твердої пшениці з сушеними овочами (морква, горошок, шпинат, буряк, томат) або борошном червоної сочевиці й спеціями |
|---|---|
| Призначення | Овочева й бобова паста для салатів, страв на сковороді й гарнірів |
Що входить
- Valfleuri Pat'animo Petits Pois Carottes (Вальфлері Пат'анімо Петі Пуа Карот)
- Valfleuri Pat'atouille (Вальфлері Пат'атуй)
- Valfleuri Perles Tomates (Вальфлері Перль Томат)
- Valfleuri Tendr'épices Lentilles Corail (Вальфлері Тандр'епіс Лантій Кораль)
- Valfleuri Torti'color Carottes Betteraves (Вальфлері Торті'колор Карот Бетрав)
Як пов’язано з темою «Паста»
Valfleuri Com'O Jardin (Вальфлері Ком'О Жарден) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки борошна сочевиці в Valfleuri Tendr'épices?
33 % борошна червоної сочевиці, решта — семола з твердої пшениці, спеції, сушені буряк і цибуля.
Чи містить Valfleuri Com'O Jardin яйця?
Ні, яйця не входять до рецептури; виробник попереджає лише про можливі сліди.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- Борошно з червоної сочевиці — Помаранчеве борошно з очищеної червоної сочевиці без глютену: основа багатої на білок пасти з бобових.
Схожі
Valfleuri Pâtes Protein (Вальфлері Пат Протеїн) · Valfleuri Pâtes 100% blé dur (Вальфлері Пат 100% бле дюр) · Valfleuri Pâtes Enfants (Вальфлері Пат Анфан) · Valfleuri Pâtes d'Alsace à l'ancienne (Вальфлері Пат д'Ельзас а л'ансьєн) · Valfleuri Pâtes d'Alsace (Вальфлері Пат д'Ельзас) · Melissa me Ospria (Мелісса ме Оспріа)
Джерела
- Valfleuri — Com'O Jardin
- Valfleuri — Tendr'épices lentilles corail
- Valfleuri — Pat'animo petits pois, carottes
