📍 Долина Луари
Довга долина Луари від Атлантики до центру Франції.
Долина Луари — довгий виноробний регіон на берегах найдовшої річки Франції, від Атлантичного узбережжя до центру країни. Тут роблять білі, червоні, рожеві та ігристі вина.
Регіон ділять на чотири частини: Нантська область на заході (знаменитий мюскаде із сорту Мелон де Бургонь), Анжу-Сомюр, Турень та Центр-Луара (Сансер, Пуї-Фюме з Совіньйон блан). Головні сорти — Шенен блан, Совіньйон блан, Каберне Фран, Гаме, Мелон де Бургонь. Багато ігристих вин: кремант-де-луар і сомюр.
У верхній течії до регіону зараховують і пагорби центральної Франції: Кот-д'Овернь, Кот-дю-Форе, Кот-Роанез і Сен-Пурсен. Клімат тут прохолодніший, а вина легкі.
Долина відома замками доби Відродження. Її ділянку між Сюллі-сюр-Луар і Шалоном внесено до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО (2000). Луарські вина легкі та свіжі: їх добре подавати до риби, козячого сиру й місцевої кухні. Назва «Долина Луари» на етикетці показує, що виноград виріс саме в цьому районі, і за нею легко шукати схожі вина.
Що входить
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Долина Луари ← росте в ← 🍇 Гаме → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🗺️ Французьке вино
- Пов’язано з
- 📜 Кото дю Вандомуа, 📜 Фьєф Вандеен, 📜 Креман-де-Луар, 📜 Кот-д'Овернь, 📜 Кот-дю-Форе, 📜 О-Пуату, 📜 Юрфе, 📜 Кот-Роаннез, 📜 Розе де Луар, 📜 Сен-Пурсен
- Сорти
- 🍇 Гаме, 🍇 Планте, 🍇 Арбуа, 🍇 Шамбурсен, 🍇 Роморантен, 🍇 Піно д'Оніс, 🍇 Совіньйон блан, 🍇 Шенен блан, 🍇 Гаме тентюр'є де Буз, 🍇 Гролло блан, 🍇 Каберне фран, 🍇 Мелон де Бургонь
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Які вина роблять у долині Луари?
Білі, червоні, рожеві та ігристі.
Які підрайони входять до регіону?
Нантська область, Анжу-Сомюр, Турень та Центр-Луара.
Які сорти найвідоміші?
Шенен блан, Совіньйон блан, Каберне Фран і Мелон де Бургонь.
Що далі прочитати
- 📜 Креман-де-Луар — Ігристе вино за класичним методом з Анжу, Сомюра й Турені.
- 🍇 Шамбурсен — Червоний гібридний сорт, виведений у Франції, популярний у США та Австралії.
- 🍷 Тихе вино — Звичайне вино без бульбашок вуглекислого газу.
- 📜 О-Пуату — Вина плато на північ від Пуатьє.
- 📜 Кот-д'Овернь — Вина вулканічних схилів навколо Клермон-Феррана в Оверні.
Схожі
📍 Божоле · 📜 Бюже · 📍 Лотарингія · 📜 Шарантей · 📜 Кото-де-Куаффі · 📜 Кото-де-л'Ен
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Loire Valley (wine)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikidata
