📍 Loire Valley
La lunga valle della Loira, dall'Atlantico alla Francia centrale.
La Valle della Loira è una lunga regione vinicola lungo il fiume più lungo della Francia, dalla costa atlantica fino al centro del paese. Qui si producono vini bianchi, rossi, rosati e spumanti.
La regione è divisa in quattro parti: l'area di Nantes a ovest (il celebre Muscadet dal Melon de Bourgogne), l'Angiò-Saumur, la Turenna e la Loira centrale (Sancerre e Pouilly-Fumé dal Sauvignon Blanc). Le uve principali sono Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Gamay e Melon de Bourgogne. Si producono molti spumanti, come il crémant de Loire e il Saumur.
Più a monte la regione comprende anche colline del centro della Francia: Côtes d'Auvergne, Côtes du Forez, Côte Roannaise e Saint-Pourçain. Il clima lì è più fresco e i vini sono leggeri.
La valle è nota per i suoi castelli rinascimentali. Il tratto tra Sully-sur-Loire e Chalonnes è patrimonio mondiale UNESCO (2000). I vini della Loira sono leggeri e freschi, e si abbinano bene con il pesce, il formaggio di capra e la cucina locale. Il nome Valle della Loira su un'etichetta indica che l'uva è cresciuta proprio in quest'area, il che rende facile cercare vini simili.
Cosa comprende
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino francese
- Collegato a
- 📜 Coteaux du Vendômois, 📜 Fiefs Vendéens, 📜 Crémant de Loire, 📜 Côtes d'Auvergne, 📜 Côtes du Forez, 📜 Haut-Poitou, 📜 Urfé, 📜 Côte Roannaise, 📜 Rosé de Loire, 📜 Saint-Pourçain
- Vitigni
- 🍇 Gamay, 🍇 Plantet, 🍇 Arbois, 🍇 Chambourcin, 🍇 Romorantin, 🍇 Pineau d'Aunis, 🍇 Sauvignon, 🍇 Chenin Blanc, 🍇 Gamay Teinturier de Bouze, 🍇 Grolleau Blanc, 🍇 Cabernet franc, 🍇 Melon de Bourgogne
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino bianco, 🍷 Rosato, 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Quali vini si producono nella Valle della Loira?
Bianchi, rossi, rosati e spumanti.
Quali sottoregioni comprende?
L'area di Nantes, l'Angiò-Saumur, la Turenna e la Loira centrale.
Quali uve sono più note?
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc e Melon de Bourgogne.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Loire Valley (wine)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikidata