📍 Долина Луары
Длинная долина Луары от Атлантики до центра Франции.
Долина Луары — длинный винодельческий регион по берегам самой длинной реки Франции, от Атлантического побережья до центра страны. Здесь делают белые, красные, розовые и игристые вина.
Регион делят на четыре части: Нантская область на западе (знаменитый мюскаде из сорта Мелон де Бургонь), Анжу-Сомюр, Турень и Центр-Луара (Сансер, Пуйи-Фюме из Совиньон блан). Главные сорта — Шенен блан, Совиньон блан, Каберне Фран, Гаме, Мелон де Бургонь. Много игристых вин: креман-де-луар и сомюр.
В верхнем течении к региону относят и холмы центральной Франции: Кот-д'Овернь, Кот-дю-Форе, Кот-Роаннез и Сен-Пурсен. Климат здесь прохладнее и вина лёгкие.
Долина известна замками эпохи Возрождения. Её участок между Сюлли-сюр-Луар и Шалоном внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО (2000). Луарские вина лёгкие и свежие: их хорошо подавать к рыбе, козьему сыру и местной кухне. Название «Долина Луары» на этикетке показывает, что виноград вырос именно в этом районе, и по нему легко искать похожие вина.
Что входит
Как связано с темой «Вино»
📍 Долина Луары ← растёт в ← 🍇 Гаме → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🗺️ Французское вино
- Связано с
- 📜 Кото дю Вандомуа, 📜 Фьеф Вандеэн, 📜 Креман-де-Луар, 📜 Кот-д'Овернь, 📜 Кот-дю-Форе, 📜 О-Пуату, 📜 Юрфе, 📜 Кот-Роаннез, 📜 Розе де Луар, 📜 Сен-Пурсен
- Сорта
- 🍇 Гаме, 🍇 Планте, 🍇 Арбуа, 🍇 Шамбурсен, 🍇 Роморантен, 🍇 Пино д'Онис, 🍇 Совиньон блан, 🍇 Шенен блан, 🍇 Гаме тентюрье де Буз, 🍇 Гролло блан, 🍇 Каберне фран, 🍇 Мелон де Бургонь
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Розовое вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Какие вина делают в долине Луары?
Белые, красные, розовые и игристые.
Какие подрайоны входят в регион?
Нантская область, Анжу-Сомюр, Турень и Центр-Луара.
Какие сорта самые известные?
Шенен блан, Совиньон блан, Каберне Фран и Мелон де Бургонь.
Что прочитать дальше
- 📜 О-Пуату — Вина плато к северу от Пуатье.
- 🍇 Гаме — Красный винный сорт, из которого делают божоле.
- 🍷 Тихое вино — Обычное вино без пузырьков углекислого газа.
- 📜 Кот-д'Овернь — Вина вулканических склонов вокруг Клермон-Феррана в Оверни.
- 📜 Сен-Пурсен — Наименование в департаменте Алье, в центре Франции, с местным белым сортом трессалье.
Похожие
📍 Божоле · 📜 Бюже · 📍 Лотарингия · 📜 Шарантэ · 📜 Кото-де-Куаффи · 📜 Кото-де-л'Эн
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Loire Valley (wine)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikidata
