towardia Звідки що береться.
🌐 uk

📍 Пенедес

Найменування за походженням ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 6

Серце виробництва кави на захід від Барселони.

Пенедес — виноробна область у Каталонії, на північному сході Іспанії, на південний захід від Барселони. Виноградники піднімаються від узбережжя до пагорбів і ділятся на три зони: Бахо-Пенедес біля моря, Медіо-Пенедес і Альто-Пенедес у горах. Через різну висоту тут вирощують багато різних сортів.

Пенедес відомий як серце Каталонії з виробництва ігристого вина кава. Перше каталонське ігристе за шампанським способом зробили тут у 1872 році. Основні сорти для кави — макабео, шарелло та парельяда. Центр кави — місто Сан-Садурні-д'Ануя. Назва кава загалом ширша, ніж Пенедес, але більша частина її робиться саме тут. Тут же працюють такі відомі доми, як Кодорньйю, Фрешенет і родина Торрес.

Крім кави, у Пенедесі роблять тихі білі, червоні й рожеві вина. Поширені міжнародні сорти та місцеві: сумоль, червоний сорт, який знову набирає популярності, і темпранільйо, яке тут називають уль де льєбре.

Для порівняння із сусідами: на півдні лежать Таррагона та Пріорат з потужними червоними винами, на північному заході — Костерс-дель-Сегре, а на півночі — Алелья та Емпорда.

На карті: Пенедес
вид📍Каталонія→📜Каваросте в🍇Сумольоснова вин🍇Шареллооснова вин🍇Макабеооснова вин🍇Парельядаоснова вин🍇Темпранільйоробить🍷Біле виноробить🍷Червоне виноробить🍷Рожеве виноробить🍷Тихе виноробить🍷Ігристе вино📍towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Часті запитання

Чим відомий Пенедес?

Ігристим вином кава, яке роблять за шампанським способом із макабео, шарелло та парельяди.

Де розташований Пенедес?

У Каталонії, на південний захід від Барселони.

Які зони входять до Пенедесу?

Бахо-Пенедес біля моря, Медіо-Пенедес і Альто-Пенедес у горах.

Схожі

📍 Костерс-дель-Сегре · 📍 Емпорда · 📍 Монтсант · 📍 Терра-Альта · 📍 Пріорат · 📜 Конка-де-Барбера

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Джерела

Усі поняття