📍 Пенедес

Пенедес — винодельческая область в Каталонии, на северо-востоке Испании, к юго-западу от Барселоны. Виноградники поднимаются от побережья к холмам и делятся на три зоны: Бахо-Пенедес у моря, Медио-Пенедес и Альто-Пенедес в горах. Из-за разной высоты здесь выращивают много разных сортов.

Пенедес известен как сердце Каталонии по производству игристого вина кава. Первое каталонское игристое по шампанскому способу сделали здесь в 1872 году. Основные сорта для кавы — макабео, шарелло и парельяда. Центр кавы — город Сан-Садурни-д'Ануя. Название кава в принципе шире, чем Пенедес, но большая часть её делается именно здесь. Здесь же работают такие известные дома, как Кодорнью, Фрешенет и семья Торрес.

Кроме кавы, в Пенедесе делают тихие белые, красные и розовые вина. Распространены международные сорта и местные: сумоль, красный сорт, который вновь набирает популярность, и темпранильо, которое тут называют уль де льебре.

Для сравнения с соседями: на юге лежат Тарагона и Приорат с мощными красными винами, на северо-западе — Костерс-дель-Сегре, а на севере — Алелья и Эмпорда.