Delverde Wholewheat Organic
Bio-Vollkornlinie von Delverde aus Vollkorngrieß von 100 % italienischem Hartweizen und Wasser: 10 Formate.
Delverde Wholewheat Organic ist die Linie von Bio-Vollkorn-Trockenpasta der Marke Delverde. Laut offizieller Website besteht sie aus Bio-Vollkorngrieß von Hartweizen und Wasser. Anders als in der Hauptlinie stammt der gesamte Weizen hier aus Italien (100 %), und der Hersteller betont die Bio-Zertifizierung.
Vollkorngrieß enthält Kleie und Keim des Korns und damit mehr Ballaststoffe: Die Fusilli liefern 7,2 g Ballaststoffe und 12 g Eiweiß pro 100 g trockene Pasta. Wie die übrige Delverde-Pasta wird sie in Fara San Martino rau gepresst und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet.
Die Linie umfasst 10 Formate: Spaghetti, Linguine, quadratisches Spaghettone, Fusilli, Farfalle, Caserecce, Penne rigate, Mezzi rigatoni, Elicoidali und Tortiglioni. Fusilli kochen 9 Minuten. Es gibt auch Bio-Vollkorn-Fettuccine als Nester, sie gehören jedoch zur Linie Nidi.
Die Linie richtet sich an Menschen, die mehr Ballaststoffe möchten und Bio-Produkte wählen. Sie enthält Gluten und ist daher bei Zöliakie nicht geeignet.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Vollkorn-Hartweizengrieß (100 % Italien), Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Bio-Vollkornpasta mit mehr Ballaststoffen |
Was dazugehört
- Delverde Caserecce Wholewheat Organic n.163
- Delverde Elicoidali Wholewheat Organic n.121
- Delverde Farfalle Wholewheat Organic n.122
- Delverde Fusilli Wholewheat Organic n.146
- Delverde Linguine Wholewheat Organic n.142
- Delverde Mezzi Rigatoni Wholewheat Organic n.120
- Delverde Penne Rigate Wholewheat Organic n.145
- Delverde Spaghetti Wholewheat Organic n.141
- Delverde Spaghettone Quadrato Wholewheat Organic n.143
- Delverde Tortiglioni Wholewheat Organic n.137
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Delverde Wholewheat Organic → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Delverde, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- Spaghetti, Fusilli, Farfalle, Linguine, Tortiglioni, Casarecce, Penne, Rigatoni
Häufige Fragen
Woher stammt der Weizen in Delverde Wholewheat Organic?
Vollständig aus Italien: Es ist Bio-Vollkorngrieß aus 100 % italienischem Hartweizen.
Wie viele Ballaststoffe haben Delverde-Vollkorn-Fusilli?
7,2 g pro 100 g trockene Pasta, dazu 12 g Eiweiß; Kochzeit 9 Minuten.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
- Penne — Kurze, an den Enden schräg geschnittene Pastaröhren, glatt oder gerillt (rigate); der Name bedeutet auf Italienisch „Feder“.
- Casarecce — Kurze Trockennudel, die wie ein kleines Stück Pergament eingerollt und oben eingeschlagen ist; bei De Cecco 11 Minuten Garzeit.
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