Delverde Wholewheat Organic
Linia Delverde ekologicznego makaronu pełnoziarnistego z semoliny ze 100% włoskiej pszenicy durum i wody: 10 formatów.
Delverde Wholewheat Organic to linia ekologicznego pełnoziarnistego suchego makaronu marki Delverde. Według oficjalnej strony skład to ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda. Inaczej niż w podstawowej linii cała pszenica pochodzi tu z Włoch (100%), a producent podkreśla certyfikat ekologiczny.
Pełnoziarnista semolina zachowuje otręby i zarodek ziarna, więc ma więcej błonnika: fusilli zawierają 7,2 g błonnika i 12 g białka na 100 g suchego makaronu. Jak reszta makaronu Delverde, jest szorstko tłoczony i powoli suszony w niskiej temperaturze w Fara San Martino.
Linia obejmuje 10 formatów: spaghetti, linguine, kwadratowe spaghettone, fusilli, farfalle, caserecce, penne rigate, mezzi rigatoni, elicoidali i tortiglioni. Fusilli gotuje się 9 minut. Są też ekologiczne pełnoziarniste fettuccine w gniazdach, ale należą do linii Nidi.
Linia jest dla osób, które chcą więcej błonnika i wybierają produkty ekologiczne. Zawiera gluten, więc nie nadaje się przy celiakii.
Fakty
| Surowiec | Ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum (100% Włochy), woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Ekologiczny makaron pełnoziarnisty z większą ilością błonnika |
Co obejmuje
- Delverde Caserecce Wholewheat Organic n.163
- Delverde Elicoidali Wholewheat Organic n.121
- Delverde Farfalle Wholewheat Organic n.122
- Delverde Fusilli Wholewheat Organic n.146
- Delverde Linguine Wholewheat Organic n.142
- Delverde Mezzi Rigatoni Wholewheat Organic n.120
- Delverde Penne Rigate Wholewheat Organic n.145
- Delverde Spaghetti Wholewheat Organic n.141
- Delverde Spaghettone Quadrato Wholewheat Organic n.143
- Delverde Tortiglioni Wholewheat Organic n.137
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Delverde Wholewheat Organic → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Delverde, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- Spaghetti, Fusilli, Farfalle, Linguine, Tortiglioni, Casarecce, Penne, Rigatoni
Najczęstsze pytania
Skąd pochodzi pszenica w Delverde Wholewheat Organic?
Cała z Włoch: to ekologiczna pełnoziarnista semolina ze 100% włoskiej pszenicy durum.
Ile błonnika mają pełnoziarniste fusilli Delverde?
7,2 g na 100 g suchego makaronu, przy 12 g białka; gotowanie 9 minut.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- Penne — Krótkie rurki makaronu cięte ukośnie na końcach, gładkie lub rowkowane (rigate); nazwa po włosku znaczy „pióro”.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- Casarecce — Krótki makaron suchy zwinięty i złożony jak mały kawałek pergaminu; De Cecco podaje 11 minut gotowania.
Podobne
Delverde Gluten Free · Delverde Pasta di Semola · Delverde Classic Range · Delverde Nidi · Delverde I Giganti · Delverde High Protein