Delverde Wholewheat Organic
Gama Delverde de pasta integral ecológica de sémola integral de trigo duro 100 % italiano y agua: 10 formatos.
Delverde Wholewheat Organic es la gama de pasta seca integral ecológica de la marca Delverde. Según la web oficial, lleva sémola integral ecológica de trigo duro y agua. A diferencia de la gama principal, todo el trigo procede de Italia (100 %), y el fabricante destaca la certificación ecológica.
La sémola integral conserva el salvado y el germen del grano, por lo que tiene más fibra: los fusilli aportan 7,2 g de fibra y 12 g de proteína por 100 g de pasta seca. Como el resto de la pasta Delverde, se trefila en rugoso y se seca lentamente a baja temperatura en Fara San Martino.
La gama tiene 10 formatos: espaguetis, linguine, spaghettone cuadrado, fusilli, farfalle, caserecce, penne rigate, mezzi rigatoni, elicoidali y tortiglioni. Los fusilli se cuecen en 9 minutos. También hay nidos de fettuccine integrales ecológicos, pero pertenecen a la gama Nidi.
La gama está pensada para quien quiere más fibra y elige productos ecológicos. Contiene gluten, así que no es apta para celíacos.
Datos
| Materia prima | Sémola integral ecológica de trigo duro (100 % Italia), agua |
|---|---|
| Uso | Pasta integral ecológica con más fibra |
Qué incluye
- Delverde Caserecce Wholewheat Organic n.163
- Delverde Elicoidali Wholewheat Organic n.121
- Delverde Farfalle Wholewheat Organic n.122
- Delverde Fusilli Wholewheat Organic n.146
- Delverde Linguine Wholewheat Organic n.142
- Delverde Mezzi Rigatoni Wholewheat Organic n.120
- Delverde Penne Rigate Wholewheat Organic n.145
- Delverde Spaghetti Wholewheat Organic n.141
- Delverde Spaghettone Quadrato Wholewheat Organic n.143
- Delverde Tortiglioni Wholewheat Organic n.137
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Delverde Wholewheat Organic → tipo de → Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Delverde, Pasta seca de trigo duro
- Similares y diferentes
- Espaguetis, Fusilli, Farfalle, Linguine, Tortiglioni, Casarecce, Penne, Rigatoni
Preguntas frecuentes
¿De dónde es el trigo de Delverde Wholewheat Organic?
Todo de Italia: es sémola integral ecológica de trigo duro 100 % italiano.
¿Cuánta fibra tienen los fusilli integrales Delverde?
7,2 g por 100 g de pasta seca, con 12 g de proteína; se cuecen en 9 minutos.
Qué leer después
- Harina integral — Harina del grano entero, con salvado y germen, para la pasta integral, con más fibra.
- Penne — Tubos cortos de pasta cortados en diagonal en los extremos, lisos o rayados (rigate); el nombre significa «pluma» en italiano.
- Casarecce — Pasta seca corta enrollada y doblada como un pequeño trozo de pergamino; De Cecco indica 11 minutos de cocción.
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