🥃 Glenfiddich 15 Year Old Solera
15-jähriger Single Malt Scotch von Glenfiddich, verschnitten in einem Solera-Fass; 40 % vol.; die Technik setzte die Marke hier erstmals ein.
Glenfiddich 15 Year Old Solera ist ein 15 Jahre alter Single Malt aus Speyside mit 40 % vol. Er unterscheidet sich in der Verschneidung: Der Whisky durchläuft ein Solera-Fass, das nie ganz geleert wird. Laut Whiskypedia hat die Marke die Solera-Technik erstmals bei dieser Abfüllung angewendet.
Laut Difford's Guide werden Whiskys aus Fässern von Sherry, Bourbon und neuem Eichenholz im Solera-Fass verschnitten, das mindestens zur Hälfte gefüllt bleibt, damit der Geschmack gleich bleibt. Die Mischung ruht danach vor der Abfüllung in kleineren Solera-Fässern. Laut derselben Quelle führte Glenfiddich die Technik 1998 ein.
Warum das für Sie wichtig ist. Eine Solera ergibt eine Abfüllung ohne starke Schwankungen zwischen den Chargen, deshalb lässt sie sich gut mit dem 12-Jährigen vergleichen: Der Beitrag von Sherry- und Neufässern ist hier deutlicher. Die Zahl „15“ ist das Alter des jüngsten Whiskys, doch im Fass bleibt immer auch ein älterer Anteil. Prüfen Sie den vollständigen Namen auf der Flasche. Die WHO weist darauf hin, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (Single Malt Scotch Whisky) |
|---|---|
| Rohstoff | Gerstenmalz |
| Fasstyp | Fässer von Sherry, Bourbon und neue Eichenfässer; Verschnitt im Solera-Fass |
| Mindestreifung | gesetzlich mindestens 3 Jahre im Eichenholz; diese Abfüllung hat 15 Jahre |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Glenfiddich 15 Year Old Solera → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass, 🍷 Sherry
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Glenfiddich, 🥃 Single Malt Scotch Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Glenfiddich 12 Year Old, 🥃 Glenfiddich 12 Year Old, 🥃 Glenfiddich 18 Year Old Small Batch Reserve, 🥃 Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva, 🥃 Glenfiddich Grand Cru 23 Year Old, 🥃 Glenfiddich 18 Year Old Small Batch Reserve, 🥃 Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva, 🥃 Glenfiddich Grand Cru 23 Year Old, 🥃 The Macallan, 🥃 The Glenrothes 15 Year Old
Häufige Fragen
Stimmt es, dass das Solera-Fass von Glenfiddich nie geleert wird?
Fast. Laut Difford's Guide bleibt das Fass mindestens zur Hälfte gefüllt, und laut Whiskypedia wird es nie vollständig geleert, sodass immer ein Teil des Whiskys darin bleibt.
Welche Fässer werden für den 15 Solera verwendet?
Fässer von Sherry, Bourbon und neue Eichenfässer, laut Difford's Guide.
Wann kam die Solera-Technik auf?
Laut Difford's Guide führte Glenfiddich sie 1998 für diese 15-jährige Abfüllung ein.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥃 Glenfiddich 12 Year Old — Flaggschiff-Single-Malt Scotch der Brennerei Glenfiddich aus Dufftown, 12 Jahre, 40 % vol.; das Alter steht seit 2000 wieder auf dem Etikett.
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 The Macallan — Schottischer Single-Malt-Whisky aus Speyside, Brennerei in Craigellachie mit Lizenz von 1824; gehört zu Edrington.
Ähnliches
🥃 Glenfiddich 18 Year Old Small Batch Reserve · 🥃 Glenfiddich 12 Year Old · 🥃 Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva · 🥃 Glenfiddich Grand Cru 23 Year Old · 🥃 The Macallan Sherry Oak 12 Years Old · 🥃 The Macallan Sherry Oak 18 Years Old
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Difford's Guide: Glenfiddich 15 Year Old Solera (40 %; ex-sherry, ex-bourbon and new oak casks; solera vat kept at least half full; technique pioneered 1998)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Glenfiddich (marrying tuns and solera vats; ex-sherry casks in growing share with age; solera pioneered for the 15 year old)
- Difford's Guide: Glenfiddich Distillery (Dufftown, first spirit Christmas Day 1887, William Grant & Sons, range overview)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)