🥃 Bundaberg Small Batch Reserve
Línea de Bundaberg de la Master Distillers' Collection: 40 % vol., reservas maduradas en barricas de brandy y coñac.
Bundaberg Small Batch Reserve es un ron oscuro de Bundaberg con 40 % vol. de la Master Distillers' Collection. Antes se vendía como Small Batch y hoy lleva el añadido Reserve. El ron se mezcla a mano para realzar las notas afrutadas junto con vainilla, miel y especias.
Según la web oficial, es una mezcla de ron Bundaberg con reservas más antiguas que maduraron en barricas de brandy y coñac. The Daily Pour añade que cada lote son unas 30 000 botellas y que sale al mercado en volúmenes limitados. El sabor se describe como caña dulce, especias navideñas, mermelada de naranja, caramelo con mantequilla y un suave toque de frutos secos.
Por qué te interesa. Small Batch Reserve es, según la web, la más fuerte de las tres líneas de la marca y la única madurada en barricas de coñac; Select Vat madura en roble americano y Original UP es la línea básica. Como sale por lotes, el carácter depende de la botella concreta. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro.
Datos
| Base jurídica | Australia: normas alimentarias locales; en la UE, mínimo 37,5 % vol. para el ron (Reg. 2019/787) |
|---|---|
| Materia prima | melaza / caña de azúcar australiana |
| Tipo de barrica | barricas que antes contuvieron brandy y coñac (para las reservas) |
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Bundaberg Small Batch Reserve → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🥃 Coñac
- Hecho de
- 🥃 Caña de azúcar y melaza
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Bundaberg, 🥃 Ron
- Similares y diferentes
- 🥃 Bundaberg Original UP, 🥃 Bundaberg Original UP, 🥃 Bundaberg Select Vat, 🥃 Bundaberg Select Vat
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Small Batch Reserve se elabora con coñac?
No. Es un ron; las barricas de brandy y coñac en las que madura solo le aportan sabor.
¿Cuál es la graduación de Small Batch Reserve?
40 % vol., según la web oficial y The Daily Pour.
¿Cambia el sabor de un lote a otro?
Probablemente: la línea sale por lotes y la descripción de cata del productor es general. Fíjate en el número de lote.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Bundaberg Original UP — Línea básica de Bundaberg: ron oscuro con 37 % vol., sin edad declarada, conocido como Bundy.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
Similares
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Bundaberg Rum: Bundaberg Small Batch Reserve Rum 700 mL (official shop; 40 %, Master Distillers' Collection, reserves matured in brandy and cognac barrels)
- The Daily Pour: Bundaberg Small Batch (40 %, aged reserves in brandy and cognac casks, about 30,000 bottles per batch)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum: min. 37.5 % vol.)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)