🏰 Château Pontet-Canet
Finca de Pauillac formada desde 1705 por Jean-François de Pontet, propiedad de la familia Tesseron desde 1975 y cultivada en ecológico y biodinámica; quinto cru de 1855.
Château Pontet-Canet es una finca vinícola al norte de Pauillac, en el Médoc. Según la finca, desde 1705 Jean-François de Pontet reunió aquí tierras para crear un viñedo, en 1757 adquirió una propiedad en el paraje de Canet y en 1781 la finca tomó el nombre de Château Pontet-Canet. En 1865 la compró el negociante Henri Herman Cruse, que después mandó construir nuevas bodegas.
En 1975 Guy Tesseron, productor y negociante de coñac, compró la finca; su hijo Alfred Tesseron asumió la dirección en 1994, y en 2015 se unió la hija de este, Justine Tesseron. Según la finca, el viñedo ocupa 81 ha con unas 800.000 cepas en un centenar de parcelas, y fue el primer grand cru classé con doble certificación ecológica y biodinámica en todo el viñedo.
Pauillac es una denominación de origen protegida (DOP) de vinos tintos elaborados dentro de una zona delimitada. En la clasificación de 1855, que hoy mantiene el Conseil des Grands Crus Classés en 1855, Pontet-Canet es un Cinquième Cru (quinto cru).
Por qué le importa. Los sellos ecológico y biodinámico son certificaciones aparte sobre el cultivo; no dicen nada del rango ni de la graduación alcohólica. La OMS recuerda: no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Año de fundación | 1705, Jean-François de Pontet (nombre desde 1781); familia Tesseron desde 1975 |
|---|---|
| Región | Pauillac, Médoc (Burdeos) |
| País | Francia |
| Base jurídica | finca; DOP Pauillac, Cinquième Cru de la clasificación de 1855 |
Qué incluye
- 🍷 Château Pontet-Canet 2000
- 🍷 Château Pontet-Canet 2001
- 🍷 Château Pontet-Canet 2002
- 🍷 Château Pontet-Canet 2003
- 🍷 Château Pontet-Canet 2004
- 🍷 Château Pontet-Canet 2005
- 🍷 Château Pontet-Canet 2006
- 🍷 Château Pontet-Canet 2007
- 🍷 Château Pontet-Canet 2008
- 🍷 Château Pontet-Canet 2009
- 🍷 Château Pontet-Canet 2010
- 🍷 Château Pontet-Canet 2011
- 🍷 Château Pontet-Canet 2012
- 🍷 Château Pontet-Canet 2013
- 🍷 Château Pontet-Canet 2014
- 🍷 Château Pontet-Canet 2015
- 🍷 Château Pontet-Canet 2016
- 🍷 Château Pontet-Canet 2017
- 🍷 Château Pontet-Canet 2018
- 🍷 Château Pontet-Canet 2019
- 🍷 Château Pontet-Canet 2020
- 🍷 Château Pontet-Canet 2021
- 🍷 Château Pontet-Canet 2022
- 🍷 Château Pontet-Canet 2023
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🏰 Château Pontet-Canet → tipo de → 📜 Pauillac ← uva principal de ← 🍇 Cabernet Sauvignon → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 📜 Pauillac
- Relacionado con
- 📍 Médoc
Preguntas frecuentes
¿De dónde viene el nombre Pontet-Canet?
Según la finca, de Jean-François de Pontet, que creó el viñedo desde 1705, y del paraje de Canet, adquirido en 1757; el nombre data de 1781.
¿Es cierto que la biodinámica cambia la clasificación de un vino?
No. El rango de 1855 y la DOP Pauillac son independientes de la certificación ecológica o biodinámica.
¿De quién es Pontet-Canet?
Según la finca, de la familia Tesseron desde 1975.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- Château Pontet-Canet (official site): Trois siècles, trois familles
- Château Pontet-Canet (official site): home page — vineyard
- Conseil des Grands Crus Classés en 1855: the 1855 classification
- Wikidata: Château Pontet-Canet (Q1090622)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Pauillac»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)