🥃 Jim Beam Original
Versión principal de Jim Beam (etiqueta blanca): bourbon straight de Kentucky, 40 % vol.; según el productor, 4 años en barricas nuevas de roble carbonizado.
Jim Beam Original es la versión principal de la marca Jim Beam, conocida por su etiqueta blanca: un bourbon straight de Kentucky de 40 % vol. según Difford's Guide. El productor indica que madura 4 años, el doble de lo que exige la ley para un straight bourbon.
Como cualquier bourbon, Jim Beam Original se elabora con un mosto de al menos 51 % de maíz y madura solo en barricas nuevas de roble carbonizado. El productor menciona agua filtrada por caliza, pero no revela la receta exacta de cereales. La destilería principal está en Clermont, Kentucky; la marca pertenece a Suntory Global Spirits.
Por qué le importa. Original es el punto de referencia de toda la marca: Jim Beam Black madura más tiempo, Jim Beam Double Oak se termina en una segunda barrica y Jim Beam Rye es un whisky de centeno, no un bourbon. Las versiones aromatizadas con miel o frutas ya no son straight bourbon, aunque lleven la misma marca. La OMS recuerda que no existe una dosis de alcohol segura.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. (según Difford's Guide) |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | 4 años (según el productor); sin edad en la etiqueta |
| Materia prima | maíz (al menos 51 %), centeno, malta de cebada; receta exacta no revelada |
| Tipo de barrica | barricas nuevas de roble carbonizado |
| Base jurídica | 27 CFR § 5.143 (EE. UU.): straight bourbon, al menos 2 años |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Jim Beam Original → influye en → 🍷 Alcohol y salud ← influye en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Tostado de la barrica, 🐝 Roble blanco americano
- Hecho de
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Jim Beam, 🥃 Bourbon, 🥃 Straight bourbon
- Similares y diferentes
- 🥃 Maker's Mark, 🥃 Jim Beam Double Oak, 🥃 Jim Beam Double Oak, 🥃 Jim Beam Rye, 🥃 Jim Beam Rye
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Jim Beam Original no madura nada?
No. La etiqueta no indica edad, pero el productor habla de 4 años en barricas nuevas de roble carbonizado.
¿Cuál es la graduación de Jim Beam Original?
40 % vol., según Difford's Guide.
¿Dónde se produce Jim Beam Original?
En Kentucky; la destilería principal está en Clermont.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🐝 Roble blanco americano — Roble norteamericano que aporta al vino notas intensas de vainilla y coco.
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky — El cereal en el nombre del whiskey estadounidense: el bourbon, desde 51 % de maíz; el rye, desde 51 % de centeno; el corn whiskey, desde 80 % de maíz.
- 🍷 Tostado de la barrica — Calentamiento del interior de la barrica sobre el fuego; el grado de tostado da forma al sabor del vino.
- 🥃 Maker's Mark — Bourbon de Loretto (Kentucky), fundado en 1953 por Bill Samuels: 70 % maíz, 16 % trigo, 14 % malta; 45 % vol.; propietario: Suntory Global Spirits.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Jim Beam (official): Jim Beam Kentucky Straight Bourbon (aged 4 years in newly charred oak barrels)
- Difford's Guide: Jim Beam Original (White Label) Kentucky Straight Bourbon (40 %, no age statement)
- Beam Distilling: Where is Jim Beam made? (Clermont, Booker Noe Distillery in Boston, aging in Frankfort)
- 27 CFR § 5.143 Standards of identity for whisky (bourbon, rye; straight — min. 2 years), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)