🥃 Jim Beam Original
Versione principale di Jim Beam (etichetta bianca): straight bourbon del Kentucky, 40 % vol.; secondo il produttore, 4 anni in botti nuove di rovere carbonizzato.
Jim Beam Original è la versione principale del marchio Jim Beam, nota per l'etichetta bianca: uno straight bourbon del Kentucky con 40 % vol. secondo Difford's Guide. Il produttore dichiara che matura per 4 anni, ovvero il doppio di quanto la legge richieda per lo straight bourbon.
Come ogni bourbon, Jim Beam Original viene prodotto da un mosto con almeno 51 % di mais e matura solo in botti nuove di rovere carbonizzato. Il produttore cita acqua filtrata attraverso il calcare, ma non rivela la ricetta esatta dei cereali. La distilleria principale è a Clermont, nel Kentucky; il marchio appartiene a Suntory Global Spirits.
Perché è importante. Original è il punto di riferimento per tutta la marca: Jim Beam Black matura più a lungo, Jim Beam Double Oak viene completato in una seconda botte e Jim Beam Rye è un whisky di segale, non un bourbon. Le versioni aromatizzate al miele o alla frutta non sono più straight bourbon, pur portando lo stesso marchio. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura.
Dati
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. (secondo Difford's Guide) |
|---|---|
| Invecchiamento minimo | 4 anni (secondo il produttore); nessuna età in etichetta |
| Materia prima | mais (almeno 51 %), segale, malto d'orzo; ricetta esatta non rivelata |
| Tipo di botte | botti nuove di rovere carbonizzato |
| Base giuridica | 27 CFR § 5.143 (USA): straight bourbon, almeno 2 anni |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Jim Beam Original → influisce su → 🍷 Alcol e salute ← influisce su ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Tostatura della botte, 🐝 Rovere bianco americano
- Fatto con
- 🥃 Segale e mais nel whisky
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Jim Beam, 🥃 Bourbon, 🥃 Straight bourbon
- Simili e diversi
- 🥃 Maker's Mark, 🥃 Jim Beam Double Oak, 🥃 Jim Beam Double Oak, 🥃 Jim Beam Rye, 🥃 Jim Beam Rye
Domande frequenti
È vero che Jim Beam Original non invecchia affatto?
No. In etichetta non c'è l'età, ma il produttore indica 4 anni in botti nuove di rovere carbonizzato.
Qual è la gradazione di Jim Beam Original?
40 % vol., secondo Difford's Guide.
Dove si produce Jim Beam Original?
Nel Kentucky; la distilleria principale è a Clermont.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🐝 Rovere bianco americano — Quercia nordamericana che dà al vino forti note di vaniglia e cocco.
- 🥃 Segale e mais nel whisky — Il cereale nel nome del whiskey americano: bourbon — da 51 % di mais, rye — da 51 % di segale, corn whiskey — da 80 % di mais.
- 🍷 Tostatura della botte — Riscaldamento dell'interno della botte sul fuoco; il grado di tostatura modella il gusto del vino.
- 🥃 Maker's Mark — Bourbon di Loretto (Kentucky), fondato nel 1953 da Bill Samuels: 70 % mais, 16 % frumento, 14 % malto; 45 % vol.; proprietario: Suntory Global Spirits.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Jim Beam (official): Jim Beam Kentucky Straight Bourbon (aged 4 years in newly charred oak barrels)
- Difford's Guide: Jim Beam Original (White Label) Kentucky Straight Bourbon (40 %, no age statement)
- Beam Distilling: Where is Jim Beam made? (Clermont, Booker Noe Distillery in Boston, aging in Frankfort)
- 27 CFR § 5.143 Standards of identity for whisky (bourbon, rye; straight — min. 2 years), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)