🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon
Bourbon base de Michter's: un Kentucky straight bourbon en lotes pequeños de hasta 20 barricas, envejecido en barricas nuevas carbonizadas; 45,7 % vol. (91,4 proof).
Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon es el bourbon base de Michter's, de la línea US★1. Es un Kentucky straight bourbon elaborado en lotes pequeños. Su graduación es de 91,4 proof, es decir, 45,7 % vol. La etiqueta no indica edad, y el productor no revela la receta exacta de la maceración.
Según el productor, cada lote se mezcla en un recipiente que no contiene más de veinte barricas. La maceración se basa en maíz, y el whisky madura en barricas nuevas de roble blanco americano carbonizado. Whisky Advocate informa de que el destilado entra en barrica a 103 proof y que la marca solo usa su propio destilado desde 2015. Drinkhacker escribió en 2014 que entonces el whisky se producía por encargo.
Por qué es importante para usted. Es un buen punto de partida para comparar la línea: US★1 Kentucky Straight Rye se elabora con centeno, y US★1 American Whiskey madura en barricas usadas. La ley estadounidense solo permite que el bourbon madure en barricas nuevas. La OMS recuerda que no existe una cantidad de alcohol segura para la salud.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 45,7 % vol. (91,4 proof) |
|---|---|
| Materia prima | maceración a base de maíz (receta exacta no revelada) |
| Tipo de barrica | barricas nuevas de roble blanco americano carbonizado; llenado a 103 proof |
| Envejecimiento mínimo | sin indicación de edad; el straight bourbon debe tener al menos 2 años según la ley estadounidense |
| Base jurídica | 27 CFR § 5.143 (EE. UU.), categoría straight bourbon whisky |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🐝 Roble blanco americano, 🍷 Tostado de la barrica
- Hecho de
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Michter's, 🥃 Whisky, 🥃 Straight bourbon
- Similares y diferentes
- 🥃 Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon, 🥃 Michter's US★1 American Whiskey, 🥃 Michter's US★1 American Whiskey, 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Rye, 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Rye
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Michter's US★1 Bourbon siempre se produjo en destilería propia?
No. Drinkhacker escribió en 2014 que el whisky se producía entonces por encargo; según Whisky Advocate, la marca solo usa su propio destilado desde 2015.
¿Cuál es la graduación de Michter's US★1 Bourbon?
91,4 proof, es decir, 45,7 % vol.
¿Qué significa «lote pequeño» en este bourbon?
Según el productor, cada lote se mezcla con no más de veinte barricas.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍷 Tostado de la barrica — Calentamiento del interior de la barrica sobre el fuego; el grado de tostado da forma al sabor del vino.
- 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Rye — Whisky de centeno de Michter's, línea US★1: Kentucky straight rye de una sola barrica, envejecido en barricas nuevas carbonizadas; 42,4 % vol. (84,8 proof).
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Michter's: US★1 Kentucky Straight Bourbon (small batch, up to 20 barrels per batch; new fire-charred American white oak; 45.7 % ABV / 91.4 proof; distilled and bottled in Kentucky)
- Drinkhacker: Review: Michter's US-1 Small Batch Bourbon, Rye, and Unblended American Whiskey (27.10.2014; bourbon 91.4 proof; single barrel rye 84.8 proof, 36 months-plus; American whiskey 83.4 proof in used bourbon barrels; contract-produced spirit at the time)
- Whisky Advocate: The Story of the Great Michter's Revival (own spirit only from 2015; Fort Nelson 2019; 103 proof barrel entry)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)