🥃 Penderyn Portwood
Whisky single malt de Penderyn de la serie Gold: barricas de bourbon con acabado en barricas de oporto del valle del Duero; 46 % vol.
Penderyn Portwood es un whisky single malt de la marca galesa Penderyn, de la serie Gold, cuyo acabado se realiza en barricas de oporto. El productor lo considera la expresión más intensa de la serie. La graduación actual es de 46 % vol.; según los datos disponibles, las primeras partidas eran más flojas, así que conviene revisar la etiqueta.
El destilado del alambique Faraday madura primero en barricas de bourbon y después pasa a barricas que habían contenido oporto del valle del Duero, en Portugal. El vino licoroso aporta al whisky densidad, frutos rojos e iris. Como single malt galés, madura al menos tres años.
Por qué importa para usted. Compare el Portwood con el Penderyn Madeira Finish y el Penderyn Sherrywood: los tres tienen una base de barricas de bourbon y solo se diferencian por el vino de las barricas de acabado. El Portwood es el más denso y dulce de los tres, así que lo lógico es probarlo al final en una cata comparativa. La OMS recuerda que no existe una dosis de alcohol segura.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 46 % vol. (lote actual) |
|---|---|
| Tipo de barrica | barricas de bourbon; acabado en barricas de oporto del valle del Duero |
| Método de destilación | alambique de tipo Faraday |
| Materia prima | malta de cebada |
| Base jurídica | indicación geográfica británica «Single Malt Welsh Whisky» (24.07.2023) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Penderyn Portwood → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Oporto, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Penderyn, 🥃 Whisky galés single malt, 🥃 Whisky
- Similares y diferentes
- 🥃 The Balvenie PortWood 21 Year Old, 🥃 Penderyn Peated, 🥃 Penderyn Peated, 🥃 Penderyn Sherrywood, 🥃 Penderyn Sherrywood
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que el Penderyn Portwood siempre ha tenido 46 %?
Según los datos disponibles, las primeras partidas eran más flojas; la versión actual tiene 46 % vol.
¿De dónde proceden las barricas de oporto?
Según el productor, del valle del Duero, en Portugal.
¿En qué se diferencia el Portwood del Madeira Finish?
En el acabado: barricas de oporto en lugar de Madeira; el sabor es más denso y dulce.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🥃 Penderyn Peated — Whisky single malt ahumado de Penderyn de la serie Gold; el carácter turbado procede del acabado en barricas; 46 % vol.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
Similares
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Penderyn (виробник): Portwood — port casks, 46 %, the range's most full-bodied expression
- Penderyn (виробник): Our whisky — Gold Range: Madeira Finish, Sherrywood, Peated, Rich Oak, Portwood (cask descriptions)
- The Whiskey Wash: Whisky review round-up — Penderyn Welsh whiskies Gold range (26.03.2020; Peated: bourbon and Islay scotch barrels; Portwood: bourbon and port casks)
- Welsh Government: Single Malt Welsh Whisky protected (24.07.2023; UK GI)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)