Sorrentino i Sempre in tavola BIO
Pasta corta ecológica de Pastificio Sorrentino de sémola italiana: penne, rigatoni, tortiglioni, ziti y tubetti.
Sorrentino i Sempre in tavola BIO es la versión ecológica de la pasta corta de diario de Pastificio Sorrentino. Es pasta seca de trigo duro de sémola ecológica; a diferencia de la gama IGP del mismo nombre, no lleva la IGP Pasta di Gragnano.
La gama tiene 11 formatos: penne rigate, penne lisce y pennette, tortiglioni, tubetti, ziti, zitoni y occhi di lupo (10 minutos cada uno), rigatoni y mezze maniche (12 minutos) y pasta mista para sopas (7 minutos).
Son formatos versátiles para la cocina de casa: con salsa de tomate o de verduras, ragú, pasta al horno y sopas de legumbres.
La gama pertenece a «L'Anima di Grano», la familia ecológica de Pastificio Sorrentino de Gragnano: sémola de trigo duro de cultivo ecológico en Italia, certificada por ICEA y trazable «de la tierra a la mesa», trefilado en bronce y secado lento a baja temperatura.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro italiano ecológico, agua |
|---|---|
| Uso | Pasta corta ecológica para el día a día |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Sorrentino i Sempre in tavola BIO → tipo de → Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Pastificio Sorrentino, Pasta seca de trigo duro
- Similares y diferentes
- Penne, Rigatoni, Tortiglioni, Ziti
Preguntas frecuentes
¿Sorrentino i Sempre in tavola BIO es Pasta di Gragnano IGP?
No, es una gama ecológica de la familia L'Anima di Grano; la IGP corresponde a la gama del mismo nombre, i Sempre in tavola IGP.
¿Cuánto se cuecen los rigatoni i Sempre in tavola BIO?
12 minutos, según el fabricante.
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