📍 Setúbal Peninsula

La péninsule de Setúbal est une plaine sableuse et des collines au sud de Lisbonne, de l'autre côté du Tage, au Portugal. L'océan, la baie et la crête de la Serra da Arrábida s'y rencontrent, et les sols sont généralement sableux ou calcaires. Le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs. C'est une région viticole à part entière, connue sous son nom régional de Península de Setúbal.

Les deux principales zones de la péninsule sont Setúbal et Palmela. Setúbal est célèbre pour son vin doux muté, le Moscatel de Setúbal : il est élaboré à partir de raisins de Muscat (Muscat d'Alexandrie et Moscatel Roxo), macérés sur les peaux et vieillis en fûts, et prend des notes d'orange, de miel et de fruits secs. Palmela est connue pour ses rouges issus du Castelão, le cépage rouge le plus répandu de la péninsule.

Outre les vins mutés, on produit des vins rouges, blancs et rosés modernes. Les collines calcaires de l'Arrábida s'élèvent au-dessus des vignobles, avec une vue sur l'océan, et une brise fraîche venue de l'Atlantique tempère la chaleur de la journée.

Pour comparaison avec ses voisins : au nord, de l'autre côté du Tage, s'étend Lisbonne ; à l'est et au sud, l'Alentejo, au climat plus chaud et aux domaines plus grands, où le vin est également rouge et puissant.