🥃 Bushmills 21 Year Old
Linea single malt irlandese della marca Bushmills, 21 anni; botti di bourbon e oloroso con finish di due anni in botti di Madeira; 40 % vol.
Bushmills 21 Year Old è la più antica tra le linee single malt permanenti della marca Bushmills, prodotte nel Nord Irlanda. Secondo Whisky Magazine, il whiskey ha 21 anni e una gradazione di 40 % vol. La sua caratteristica è il finish in botti di Madeira, come indica anche il nome «Madeira Finish».
Secondo The Spirits Educator, il whiskey matura prima per almeno 19 anni in botti di bourbon e di sherry oloroso, poi trascorre altri 2 anni a completare la maturazione in botti di Madeira. È un single malt di orzo irlandese, distillato tre volte in alambicchi di rame come le versioni più giovani.
Perché è importante per lei. Lo confronti con Bushmills 16 Year Old: hanno finish diversi, porto contro Madeira, e cinque anni di differenza d'età. Le versioni di questa età sono rare nella gamma Bushmills, quindi controlli bene l'etichetta. L'età in etichetta si riferisce al whisky più giovane della bottiglia. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol privo di rischi.
Dati
| Base giuridica | IGP «Irish Whiskey» (fascicolo tecnico; Reg. (UE) 2019/787) |
|---|---|
| Categoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | orzo irlandese maltato |
| Metodo di distillazione | tre volte, in alambicchi di rame (secondo The Spirits Educator) |
| Tipo di botte | bourbon e oloroso; finish in ex botti di Madeira |
| Invecchiamento minimo | 21 anni: almeno 19 più 2 di finish |
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Bushmills 21 Year Old → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Sherry, 🍷 Madeira, 🍷 Botte di rovere, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Bushmills, 🥃 Irish Whiskey (whiskey irlandese), 🥃 Whisky
- Simili e diversi
- 🥃 Bushmills 10 Year Old, 🥃 Bushmills 16 Year Old, 🥃 Bushmills 10 Year Old, 🥃 Bushmills 16 Year Old, 🥃 Bushmills Black Bush, 🥃 Bushmills Original, 🥃 Bushmills Black Bush, 🥃 Bushmills Original
Domande frequenti
È vero che tutto Bushmills 21 ha maturato in botti di Madeira?
No. Secondo The Spirits Educator, 2 dei 21 anni il whiskey si trova in botti di Madeira come finish; il resto del tempo è in botti di bourbon e oloroso.
Qual è la gradazione di Bushmills 21?
40 % vol., secondo The Spirits Educator e Whisky Magazine.
Quanto dura il finish?
Due anni, secondo The Spirits Educator.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Bushmills Black Bush — Blend irlandese della marca Bushmills con prevalenza di whisky di malto, maturato soprattutto in botti di sherry oloroso; 40 % vol.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🥃 Bushmills Original — Linea base della marca Bushmills: blend irlandese di whisky di malto e di grano; 40 % vol.; senza età indicata; botti di bourbon e sherry oloroso.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- The Spirits Educator: The Complete Guide to Bushmills Irish Whiskey (ABV, malt/grain share, casks and age of each expression)
- Whisky Magazine: Bushmills Aged 21 Years, Madeira Finish (40 %, 21 years)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)