🏰 Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild è una tenuta vinicola di Pauillac, nel Médoc. Secondo la tenuta, nel XVIII secolo apparteneva al marchese Nicolas-Alexandre de Ségur e poi ai baroni de Brane. Nel 1853 il barone Nathaniel de Rothschild, del ramo inglese della famiglia, acquistò all’asta Château Brane-Mouton, che prese allora il nome attuale.

Nel 1922 il barone Philippe de Rothschild, appena ventenne, assunse la guida di Mouton. Secondo la tenuta, nel 1924 decise di imbottigliare tutto il vino allo château, e dall’annata 1945 ogni etichetta riproduce un’opera originale di un artista contemporaneo. Tra i vini figurano Château Mouton Rothschild, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild e il bianco Aile d’Argent.

Pauillac è una denominazione di origine protetta (DOP) per vini rossi prodotti in una zona delimitata. Nel 1855 Mouton non era premier cru: secondo la tenuta, è entrato ufficialmente tra i premiers crus nel 1973 con decreto ministeriale, e il Conseil des Grands Crus Classés en 1855 lo elenca oggi tra i Premiers Crus.

Perché è importante per voi. Un rango della lista del 1855 cambia solo per decisione ufficiale, come nel 1973; l’opera in etichetta cambia ogni anno e non dice nulla sulla categoria del vino. L’OMS ricorda: non esiste un livello di consumo di alcol sicuro.