🥃 Black & White
Schottischer Blended Whisky von James Buchanan, bekannt für seine zwei Terrier; der Name setzte sich 1902 durch; gehört Diageo; beliebt in Indien und Afrika.
Black & White ist ein schottischer Blended Whisky, den James Buchanan geschaffen hat. Zuerst hieß er Buchanan Blend, dann House of Commons; der Name Black & White setzte sich 1902 durch. Auf dem Etikett sind ein schwarzer Scottish Terrier und ein weißer West Highland White Terrier abgebildet. Heute gehört die Marke Diageo und ist in Indien und Südafrika beliebt.
Geschichte. Laut Whiskypedia wurde Buchanan 1849 in Kanada geboren und gründete 1884 seine eigene Firma. Den Blend schuf er zusammen mit seinem Freund W. P. Lowrie; zu den ersten Bestandteilen gehörten Dalwhinnie, Clynelish und Glendullan. Eine Bar in London für Mitglieder des Unterhauses nahm den Blend an, woraus der frühe Name House of Commons entstand. 1915 fusionierten Buchanan und Dewar, 1925 traten sie der DCL bei, und 1997 wurde Diageo Eigentümer. Die Geschichte mit den Hunden bei einer Ausstellung wird als Legende erzählt: Terrier erscheinen im Markenauftritt seit den 1920ern, auf dem Etikett erst seit 2013.
Herstellung. Laut Whiskypedia ist der Whisky leicht und getreidig mit einer klaren Zitrusnote. Dalwhinnie wurde der Hauptbestandteil und das „geistige Zuhause“ der Marke. Die Fässer sind aus Eiche; ihr Typ wird in der Quelle nicht angegeben.
Märkte. Laut Whiskypedia ist die Marke in Indien, Südafrika, Lateinamerika und der Karibik beliebt; in Großbritannien wird sie seit langem nicht mehr verkauft. 2015 wurden rund 1,4 Millionen Kisten verkauft.
Warum das für Sie wichtig ist. Das ist ein Blend, kein Single Malt. Das schwarz-weiße Design ist eine historische Markenidentität, keine Whiskysorte. Achten Sie auf den Alkoholgehalt. Die WHO weist darauf hin: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | 1884 (Buchanans Firma); der Name Black & White ab 1902 |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky/Whiskey |
| Rohstoff | Single Malts (Dalwhinnie, Clynelish, Glendullan) und Getreidewhiskys |
| Fasstyp | Eichenfässer; genaue Zusammensetzung in den Quellen nicht angegeben |
| Mindestreifung | gesetzlich mindestens 3 Jahre in Eiche; keine Altersangabe |
| Alkoholgehalt (% vol.) | gesetzlich mindestens 40 % vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Black & White → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Vorheriger Schritt
- 🥃 Diageo
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 Briten
- Gehört zu
- 🥃 Whisky, 🥃 Blended Scotch Whisky, 🥃 Scotch Whisky
- Verwandt mit
- 🌍 Westeuropa
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Chivas Regal, 🥃 Buchanan's
Häufige Fragen
Stimmt es, dass der Name Black & White mit Hunden zu tun hat?
Die Hunde sind das Markenbild: Laut Whiskypedia wählte Buchanan angeblich nach einer Hundeausstellung einen schwarzen Scottish Terrier und einen weißen West Highland White Terrier. Sie prägen den Markenauftritt seit den 1920ern, auf dem Etikett erscheinen sie erst seit 2013.
Wann setzte sich der Name durch?
1902; zuvor hießen sie Buchanan Blend und House of Commons.
Wem gehört Black & White?
Diageo, seit 1997; vorher United Distillers und DCL.
Welche Whiskys waren im ersten Blend?
Laut Whiskypedia Dalwhinnie, Clynelish und Glendullan.
Wo ist sie am beliebtesten?
In Indien, Südafrika, Lateinamerika und der Karibik; in Großbritannien wird sie seit langem nicht verkauft.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Single Malt Scotch Whisky — Scotch aus einer einzigen Brennerei: nur Gerstenmalz, Wasser und kupferne Pot Stills; mindestens 3 Jahre in Eiche, ab 40 % vol.
- 🧪 Wasser — ~87 % der Milch.
Ähnliches
🥃 Vat 69 · 🥃 Benrinnes · 🥃 Loch Lomond Distillery · 🥃 Glen Elgin · 🥃 Royal Lochnagar · 🥃 Dailuaine
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Black & White (Buchanan 1884, House of Commons blend, 1902 name, terriers, DCL 1925, Diageo, markets)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)