towardia Skąd biorą się rzeczy.
🌐 pl

🥃 Bols

Marka lub destylarnia ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 4 Zaktualizowano:

Holenderska marka likierów i genever; tradycyjna data założenia to 1575, Amsterdam; bliskie związki z VOC; produkuje firma Lucas Bols.

Bols to holenderska marka likierów, genever i innych trunków. Jej historię tradycyjnie wiąże się z rokiem 1575, kiedy rodzina Bulsius założyła w Amsterdamie gorzelnię. W ofercie jest ponad 30 smaków likierów oraz Bols Genever, a produkuje je amsterdamska firma Lucas Bols.

Historia. Datę 1575 potwierdza głównie dokument rodzinny z 1763 roku, dlatego niektórzy historycy podają rok 1649. Dawne związki z Holenderską Kompanią Wschodnioindyjską, VOC, dały dostęp do egzotycznych przypraw i roślin, a Bols stworzył ponad 200 receptur likierów. Pierwsza pisemna wzmianka o destylacji jałowca pochodzi z 1664 roku. Rodzina prowadziła firmę do 1816 roku. Potem zmieniali się właściciele: w 1954 roku spółka weszła na giełdę, w 2000 roku kupił ją Rémy Cointreau, a w 2006 roku kierownictwo przy wsparciu inwestorów przywróciło ją holenderskim właścicielom.

Jak powstaje. Receptury zależą od produktu: likiery łączą destylat, cukier i surowce roślinne, genever zaś destylat zbożowy i jałowiec. Nie ma jednego sposobu dla całej marki.

Oferta. Bols to nie jeden napój. Należą do niego kolorowe likiery do koktajli, Bols Genever, likiery jajeczne i inne produkty. Firma Lucas Bols jest też na przykład właścicielem Passoã (od 2020 roku).

Dlaczego to ważne dla Ciebie. Moc bywa różna: likier w UE ma co najmniej 15 % obj., genever co najmniej 30 % obj. Nazwa Bols na etykiecie nie mówi, jaki to rodzaj napoju, dlatego czytaj kategorię i smak. W niektórych krajach Europy Wschodniej markę może wytwarzać inna firma. WHO przypomina: nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.

Fakty

Rok założeniatradycyjnie 1575, Amsterdam (niektórzy historycy — 1649)
Podstawa prawnaRozp. (UE) 2019/787: likiery, genever (OZ)
Surowieczależy od produktu: destylat zbożowy, jałowiec, owoce, przyprawy
Zawartość alkoholu (% obj.)zależy od produktu; likiery w UE — co najmniej 15 % obj., genever — co najmniej 30 % obj.
zawiera🧪wodazawiera🍷etanolwpływa na🍷alkohol a zdrowiewpływa na🍷jazda po alkoholuobraz🥃Kümmelrodzaj🍸Likieryrodzaj🥃Jenever (genever)rodzaj🥚Likiery jajeczne …→🌍Europa Zachodniapodobny🍸Ginpodobny🥃Cherry Heeringpodobny🥃Ketel Onepodobny🥃Crème de menthepodobny🥃Curaçao🥃towardia.com
Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”

🥃 Bols → rodzaj → 🍸 Likiery → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole

Najczęstsze pytania

Czy to prawda, że Bols to najstarsza marka na świecie?

Sama marka twierdzi, że jest najstarszą z działających; historycy kwestionują datę 1575 i proponują 1649.

Co produkuje Bols?

Likiery w ponad 30 smakach, genever, dżin, likiery jajeczne i inne napoje.

Jaką rolę odegrała VOC?

Holenderska Kompania Wschodnioindyjska dostarczała Bolsowi egzotyczne przyprawy, a firma stworzyła ponad 200 receptur likierów.

Ile likierów jest w ofercie?

Ponad 30 smaków według opisu producenta w dostępnych źródłach; dokładna liczba się zmienia.

Co wydarzyło się w 2006 roku?

Kierownictwo z Huubem van Doorne na czele, wspierane przez inwestorów, wykupiło firmę i przywróciło ją holenderskim właścicielom.

Co przeczytać dalej

  • 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
  • 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
  • 🧪 Woda — ~87% mleka.
  • 🌍 Europa Zachodnia — Francja, Niderlandy, Wielka Brytania, Irlandia, Belgia i Luksemburg: łagodny wilgotny klimat, pastwiska i setki serów — Roquefort, Camembert, Gouda, cheddar.
  • 🍸 Gin — Mocny napój ze spirytusu aromatyzowanego jagodami jałowca: w UE co najmniej 37,5% obj., smak jałowca dominuje, „dry” to do 0,1 g/l cukru.

Podobne

🥃 Passoã · 🥃 Cointreau · 🥃 Minttu · 🥃 Pisang Ambon · 🥃 Goldschläger · 🥃 Glayva

⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.

Źródła

Wszystkie tematy