🍾 De Castellane
Inne nazwy: Champagne de Castellane
Dom szampański w Épernay (Marna), założony w 1895 roku przez wicehrabiego Florensa de Castellane; od 1999 roku w grupie Laurent-Perrier.
De Castellane to dom szampański w Épernay, w departamencie Marna. Według domu założył go w 1895 roku wicehrabia Florens de Castellane, który wybrał na etykiety krzyż św. Andrzeja — na cześć sztandaru najstarszego pułku Szampanii. W 1907 roku markę kupiła firma Union Champenoise i umieściła ją w swoich budynkach przy Avenue de Champagne.
Według domu od 1902 roku zamawiał on plakaty reklamowe u malarza Leonetta Cappiella, a w 1999 roku wszedł do grupy Laurent-Perrier, pozostając w rękach tej samej rodziny. Na stronie domu są szampany brut, rosé, rocznikowe i demi-sec.
Szampan to wino z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP). Bąbelki powstają wyłącznie w drugiej fermentacji w butelce, przed sprzedażą wino dojrzewa co najmniej 15 miesięcy (rocznikowe 36), a cała produkcja odbywa się tylko w wyznaczonym obszarze. De Castellane to marka, a Champagne to nazwa miejsca.
Dlaczego to ważne dla ciebie. Czerwony krzyż na etykiecie to emblemat marki, a nie znak jakości. Uregulowane są inne określenia: brut, demi-sec, millésime (rocznik), blanc de blancs. WHO przypomina: nie istnieje bezpieczny poziom spożycia alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1895, wicehrabia Florens de Castellane |
|---|---|
| Region | Épernay, Marna (Szampania) |
| Kraj | Francja |
| Podstawa prawna | marka; wina z ChNP Champagne |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍾 De Castellane → rodzaj → 🍷 Szampan → wpływa na → 🍷 Alkohol a zdrowie → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍷 Szampan
- Powiązane z
- 📍 Champagne
Najczęstsze pytania
Kiedy i gdzie założono De Castellane?
W 1895 roku w Épernay (Marna); założycielem był wicehrabia Florens de Castellane.
Czy to prawda, że czerwony krzyż na etykiecie to znak jakości?
Nie. Według domu to krzyż św. Andrzeja — emblemat wybrany przez założyciela na cześć sztandaru najstarszego pułku Szampanii.
Do kogo należy De Castellane?
Według domu od 1999 roku wchodzi w skład grupy Laurent-Perrier.
Podobne
🍾 Heidsieck & Co Monopole · 🍾 Salon · 🍾 Larmandier-Bernier · 🍾 Champagne Binet · 🍾 Ayala · 🍾 Mercier
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Champagne de Castellane (official site): Histoire — 1895–1999
- Champagne de Castellane (official site): Nos champagnes
- Wikidata: De Castellane (Q768299)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Champagne»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)