🍾 De Castellane
Інші назви: Де Кастеллан, Champagne de Castellane
Дім шампанського в Еперне (Марна), заснований 1895 року віконтом Флораном де Кастелланом; з 1999 року — у групі Laurent-Perrier.
De Castellane — дім шампанського в Еперне, у департаменті Марна. За даними дому, його заснував 1895 року віконт Флоран де Кастеллан, який обрав для етикеток Андріївський хрест — на честь стяга найстарішого полку Шампані. 1907 року марку придбала фірма Union Champenoise і розмістила її у своїх будівлях на Авеню де Шампань.
За даними дому, з 1902 року він замовляв рекламні афіші художнику Леонетто Капп’єлло, а 1999 року увійшов до групи Laurent-Perrier, залишившись у власності тієї самої родини. На сайті дому — брют, рожеве, вінтажне й напівсухе (demi-sec) шампанське.
Шампанське — вино із захищеним найменуванням походження (PDO). Бульбашки дає лише друге бродіння в пляшці, до продажу вино витримують щонайменше 15 місяців (вінтажне — 36), і все виробництво відбувається тільки в межах визначеної зони. De Castellane — це марка, а Champagne — назва місця.
Чому це важливо для вас. Червоний хрест на етикетці — емблема марки, а не знак якості. Правилами визначені інші слова: brut, demi-sec, millésime (вінтаж), blanc de blancs. ВООЗ нагадує: безпечного рівня алкоголю не існує.
Факти
| Рік заснування | 1895, віконт Флоран де Кастеллан |
|---|---|
| Регіон | Еперне, Марна (Шампань) |
| Країна | Франція |
| Правова основа | марка; вина під PDO Champagne |
Що входить
Як пов’язано з темою «Вино»
🍾 De Castellane → вид → 🍷 Шампанське → впливає на → 🍷 Алкоголь і здоров'я → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍷 Шампанське
- Пов’язано з
- 📍 Шампань (Еперне, департамент Марна)
Часті запитання
Коли й де заснували De Castellane?
1895 року в Еперне (Марна); засновник — віконт Флоран де Кастеллан.
Чи правда, що червоний хрест на етикетці — знак якості?
Ні. За даними дому, це Андріївський хрест — емблема, яку засновник обрав на честь стяга найстарішого полку Шампані.
Кому належить De Castellane?
За даними дому, з 1999 року він входить до групи Laurent-Perrier.
Схожі
🍾 Heidsieck & Co Monopole · 🍾 Salon · 🍾 Larmandier-Bernier · 🍾 Champagne Binet · 🍾 Ayala · 🍾 Mercier
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Champagne de Castellane (official site): Histoire — 1895–1999
- Champagne de Castellane (official site): Nos champagnes
- Wikidata: De Castellane (Q768299)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Champagne»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)