Liguori Gluten Free
Bezglutenowy suchy makaron Liguori z ryżu brązowego i kukurydzy, ciągniony przez brąz.
Liguori Gluten Free to bezglutenowy suchy makaron Liguori. Producent opisuje go jako „innowacyjny przepis” na bazie ryżu brązowego i kukurydzy. Nie zawiera pszenicy, a więc i semoliny, dlatego nie jest Pasta di Gragnano ChOG.
Podobnie jak linie pszeniczne, makaron bezglutenowy przeciska się przez chropowate matryce z brązu. Według Liguori daje to zwartą, sprężystą strukturę, która dobrze trzyma sos.
Formaty: spaghetti (grubość 1,75 mm, gotowanie 10 minut), penne rigate i fusilli.
Makaron jest przeznaczony dla osób unikających glutenu, także z powodu celiakii, oraz dla tych, którzy chcą urozmaicić jadłospis makaronem z mąki ryżowej i kukurydzianej. Podaje się go z tymi samymi sosami co makaron pszenny: pomidorowym, pesto, warzywnym lub z owocami morza.
Linię produkuje Liguori – wytwórnia makaronu z Gragnano (Kampania), której historia sięga 1795 roku, a makaron sprzedawany jest w ponad 70 krajach. Na tej stronie należy do działu makaronu z innej mąki i bezglutenowego, razem z innymi makaronami bez pszenicy.
Fakty
| Surowiec | Ryż brązowy, kukurydza |
|---|---|
| Przeznaczenie | Bezglutenowy suchy makaron |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Liguori Gluten Free → rodzaj → Makaron z innej mąki i bezglutenowy → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka ryżowa, Mąka kukurydziana
- Należy do
- Liguori, Makaron z innej mąki i bezglutenowy
- Podobne i różne
- Spaghetti, Penne, Fusilli
Najczęstsze pytania
Z czego jest bezglutenowy makaron Liguori?
Z ryżu brązowego i kukurydzy, bez pszenicy.
Jak długo gotować bezglutenowe spaghetti Liguori?
10 minut, według producenta.
Co przeczytać dalej
- Mąka kukurydziana — Mąka z suszonych ziaren kukurydzy, bez glutenu: razem z mąką ryżową to podstawa większości makaronu bezglutenowego.
- Penne — Krótkie rurki makaronu cięte ukośnie na końcach, gładkie lub rowkowane (rigate); nazwa po włosku znaczy „pióro”.
Podobne
Liguori Biologiche IGP · Liguori Integrali BIO · Liguori Biodinamica IGP · Liguori Nero di seppia · Liguori Le Tradizionali IGP · Liguori Le Classiche IGP