🥃 Macieira

A Macieira é uma marca portuguesa de brandy. Segundo o site do produtor, a história remonta a 1865, quando José Maria Macieira fundou uma empresa de comércio de azeite, vinagre, vinho e bebidas espirituosas, e o seu filho José Guilherme Macieira foi para a região de Cognac, em França, estudar enologia. O brandy Macieira foi lançado no mercado português em 1885, e cada garrafa é assinada pelo fundador, José Guilherme Macieira. A Pernod Ricard adquiriu a marca em 2001.

História. Em 1889 a Macieira participou na Exposição Universal de Paris, o início da sua expansão internacional. Em 1892 o rei D. Carlos I concedeu à Macieira & Ca, Lda. o título de Fornecedor da Casa Real Portuguesa. O poeta Fernando Pessoa é citado entre os seus admiradores nas décadas de 1930 e 1940. Em 1972 a Seagram & Co comprou a Macieira & Ca, Lda.; em 2001 a Pernod Ricard adquiriu algumas marcas da Seagram, entre elas a Macieira.

Gama. O site da marca apresenta a Macieira Royal Spirit, a referência clássica; a Macieira XO, uma aguardente vínica envelhecida; e os licores cremosos Macieira Cream, lançados em 2022. A Macieira Cream base é feita com Macieira Royal Spirit e tem 17 % vol.

Regras da UE. Segundo o Regulamento (UE) 2019/787, uma bebida vendida como brandy tem de ter amadurecido pelo menos um ano em recipientes de carvalho com 1 000 litros ou mais, ou seis meses em barricas de carvalho mais pequenas. O teor alcoólico mínimo é de 36 % vol., e não pode conter mais de 35 gramas de adoçantes por litro, expressos em açúcar invertido.

Por que isto importa para si. Verifique no rótulo o nome exato do produto e o teor alcoólico: Royal Spirit, XO e os licores Cream são bebidas diferentes. A OMS lembra: nenhum nível de consumo de álcool é seguro para a saúde.