🥃 Macieira

Macieira es una marca portuguesa de brandy. Según el sitio web del productor, su historia se remonta a 1865, cuando José Maria Macieira fundó una empresa dedicada al comercio de aceite de oliva, vinagre, vino y bebidas espirituosas, y su hijo José Guilherme Macieira se fue a la región de Cognac, en Francia, a estudiar enología. El brandy Macieira salió al mercado portugués en 1885, y cada botella lleva la firma del fundador, José Guilherme Macieira. Pernod Ricard adquirió la marca en 2001.

Historia. En 1889 Macieira participó en la Exposición Universal de París, el inicio de su expansión internacional. En 1892 el rey Carlos I concedió a Macieira & Ca, Lda. el título de proveedor de la Casa Real portuguesa. El poeta Fernando Pessoa figura entre sus admiradores en los años treinta y cuarenta. En 1972 Seagram & Co compró Macieira & Ca, Lda.; en 2001 Pernod Ricard adquirió algunas marcas de Seagram, entre ellas Macieira.

Gama. El sitio de la marca presenta Macieira Royal Spirit, la referencia clásica; Macieira XO, un aguardiente de vino envejecido (aguardente vínica); y los licores cremosos Macieira Cream, lanzados en 2022. El Macieira Cream básico se elabora con Macieira Royal Spirit y tiene 17 % vol.

Normas de la UE. Según el Reglamento (UE) 2019/787, una bebida vendida como brandy debe haber madurado al menos un año en recipientes de roble de 1 000 litros o más, o seis meses en barricas de roble más pequeñas. Su graduación mínima es de 36 % vol., y no puede contener más de 35 gramos de edulcorantes por litro, expresados como azúcar invertido.

Por qué le importa. Compruebe en la etiqueta el nombre exacto del producto y la graduación: Royal Spirit, XO y los licores Cream son bebidas distintas. La OMS recuerda: ningún nivel de consumo de alcohol es seguro para la salud.