📍 Доленьска

Доленьска (Нижняя Крайна) — винодельческая зона на юго-востоке Словении, к востоку от Любляны, в долине реки Крка. Это часть региона Посавье. Холмы покрыты виноградниками и небольшими часовнями, а в селах немало небольших погребов.

Самое известное вино зоны — цвичек: лёгкое кисловатое вино бледно-красного, почти розового цвета, с низким содержанием алкоголя и ярким ароматом. Его делают из смеси красных и белых сортов, главным образом жаметовки, модры франкини (блауфранкиш) и других. Цвичек пьют молодым, охлаждённым, он подходит к закускам, домашним колбасам и сырам.

Кроме цвичека, в зоне делают белые и красные вина, в том числе из модры франкини. Климат умеренно континентальный, почвы глинистые и известняковые.

Доленьска — зона семейных хозяйств, где виноделие связано с деревенской жизнью, а название цвичек защищено. Рядом лежат Белая Краина и Бизельско-Сремич, также относящиеся к Посавью. Цвичек хорошо подходит к закускам, домашнему хлебу, колбасам и сыру, а также к простым блюдам из свинины. Дорога через Доленьску проходит мимо множества небольших часовен и виноградных домиков «зиданиц», где хозяева встречают гостей и угощают вином. Это один из самых душевных уголков словенского виноделия.