📍 Доленьська

Доленьска (Нижня Країна) — виноробна зона на південному сході Словенії, на схід від Любляни, у долині річки Крка. Це частина регіону Посав'є. Пагорби покриті виноградниками й невеликими каплицями, а в селах чимало невеликих погребів.

Найвідоміше вино зони — цвічек: легке кислувате вино блідо-червоного, майже рожевого кольору, з низьким вмістом алкоголю та яскравим ароматом. Його роблять із суміші червоних і білих сортів, головним чином жаметовки, модри франкині (блауфранкіш) та інших. Цвічек п'ють молодим, охолодженим, він підходить до закусок, домашніх ковбас і сирів.

Крім цвічека, у зоні роблять білі й червоні вина, зокрема з модри франкині. Клімат помірно континентальний, ґрунти глинисті та вапнякові.

Доленьска — зона сімейних господарств, де виноробство пов'язане із сільським життям, а назва цвічек захищена. Поруч лежать Бела Країна та Бізельсько-Сремич, що також належать до Посав'я. Цвічек добре підходить до закусок, домашнього хліба, ковбас і сиру, а також до простих страв зі свинини. Дорога через Доленьску проходить повз безліч невеликих каплиць і виноградних будиночків «зіданіц», де господарі зустрічають гостей і частують вином. Це один із найщиріших куточків словенського виноробства.