📍 Славония

Славония — историческая область на востоке Хорватии, между реками Сава, Драва и Дунай. Это плодородная равнина с невысокими горами Папук, Крндия и Пожешка-гора, где лежат лучшие виноградники. Климат континентальный: лето тёплое, зима холодная, осень долгая. Славония также известна лесами, где растут дубы, из которых делают бочки для вина по всей Европе.

Главный сорт — грашевина (в других странах рислинг итальянский, велшрислинг), белый виноград, который даёт свежие вина с запахом яблока и цветов. Растёт также пино блан, шардоне и другие белые, меньше красных. Центр самой известной зоны — Кутьево, где в 1232 году монахи-цистерцианцы основали монастырь и подвал, действующие до сих пор.

Славония входит в больший регион «Славония и Хорватское Подунавье». Ландшафт здесь мягкий, с холмами, прудами и деревнями, а вина идут в основном на местный рынок. В последние годы винодельни вкладываются в современные технологии.

Для сравнения с соседями: на западе лежит остальная Хорватия, на севере — венгерская Паннония и Виллань, а на востоке — сербская Воеводина.