🥃 1800 Tequila (Текіла 1800)
Мексиканська марка текіли зі 100 % блакитної агави Вебера з Текіли (Мексика); названа за 1800 роком — роком походження, за виробником; дистриб'ютор — Proximo Spirits, частина Becle.
1800 Tequila (Текіла 1800) — мексиканська марка текіли, яку, за виробником, роблять зі 100 % блакитної агави Вебера, зібраної в Текілі, Мексика. Її дистрибутує Proximo Spirits, материнська компанія якої — Becle. Назва посилається на 1800 рік, який виробник називає роком походження марки.
Як роблять. За Proximo Spirits, агаву варять 40 годин у цегляних печах, а спирт перегоняють двічі. Витримані версії визрівають в американських і французьких дубових бочках; Añejo витримують щонайменше 12 місяців. Одна з версій, 1800 GuachiMonton, — аньєхо, доведене в бочках з-під апельсинового лікеру на основі текіли.
Чому це важливо для вас. «Текіла» — захищена назва місця походження: мексиканську декларацію опубліковано 9 грудня 1974 року. За мексиканським стандартом NOM-006-SCFI-2012 міцність текіли — 35–55 % об.; репосадо витримують щонайменше 2 місяці, аньєхо — щонайменше рік, екстра-аньєхо — щонайменше 3 роки в дубових бочках. «100 % агава» означає, що не додавали цукрів, крім отриманих з блакитної агави Вебера. ВООЗ нагадує: безпечного рівня вживання алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | назва посилається на 1800 — «рік походження» за виробником |
|---|---|
| Правова основа | NOM-006-SCFI-2012 (Мексика); назва місця походження «Текіла» — декларація від 9 грудня 1974 |
| Сировина | 100 % блакитна агава Вебера з Текіли, Мексика |
| Спосіб перегонки | двічі; агаву варять 40 годин у цегляних печах |
| Тип бочки | американський і французький дуб |
| Мінімальна витримка | репосадо — від 2 місяців, аньєхо — від 1 року, екстра-аньєхо — від 3 років (NOM-006) |
Що входить
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 1800 Tequila (Текіла 1800) → вид → 🌵 Агава: текіла й мескаль → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (Reposado й Añejo витримують у дубових бочках), 🐝 Американський білий дуб (серед бочок — американський дуб)
- З чого роблять
- 🥃 Блакитна агава (блакитна агава Вебера з регіону Текіли)
- Що містить
- 🧪 Вода, 🍷 Етанол (текіла — 35–55 % об. за NOM-006-SCFI-2012)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (від 35 % об.; ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (текіла: після неї за кермо не можна)
- Входить до
- 🌵 Текіла, 🥃 Текіла 100 % агава (100 % de agave) (1800 роблять зі 100 % блакитної агави), 🌵 Агава: текіла й мескаль (агавовий дистилят Мексики)
- Пов’язано з
- 🌍 Латинська Америка (місто Текіла, Мексика)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Patrón (Патрон) (теж текіла зі 100 % агави з Халіско; Patrón — Bacardi), 🥃 Don Julio (Дон Хуліо) (теж текіла зі 100 % агави з Халіско; Don Julio — Diageo)
Часті запитання
Чи роблять 1800 Tequila з 1800 року?
Виробник каже, що назва посилається на 1800 рік як рік походження марки.
Хто дистрибутує 1800 Tequila?
Proximo Spirits, материнська компанія якої — Becle.
Чи 1800 — текіла зі 100 % агави?
За виробником, так: її роблять зі 100 % блакитної агави Вебера, зібраної в Текілі, Мексика.
Як роблять 1800?
За Proximo Spirits, агаву варять 40 годин у цегляних печах, спирт перегоняють двічі; витримані версії визрівають в американських і французьких дубових бочках.
Чим Reposado відрізняється від Añejo?
За NOM-006-SCFI-2012, репосадо витримують щонайменше 2 місяці, аньєхо — щонайменше рік у дубових бочках.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🐝 Американський білий дуб — Дуб Північної Америки, що надає вину яскравої ванілі й кокосу.
- 🌍 Латинська Америка — Регіон від Мексики до півдня Південної Америки: близько 9 % молока світу, дульсе де лече й свіжі сири, вина Аргентини й Чилі, оливи.
Схожі
🥃 Olmeca (Ольмека) · 🥃 Herradura (Еррадура) · 🥃 Don Julio (Дон Хуліо) · 🥃 Casamigos (Касамігос) · 🥃 Sauza (Сауза) · 🥃 Patrón (Патрон)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Proximo Spirits: 1800 Tequila debuts 1800 GuachiMonton (100 % Blue Weber agave from Tequila; named after year of origin; masonry ovens 40 hours; distilled twice; American and French oak)
- Proximo Spirits: Company (parent company Becle; distributes 1800 Tequila)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico): 35-55 % vol.; reposado ≥ 2 months, añejo ≥ 1 year, extra añejo ≥ 3 years; 100 % de agave
- Consejo Regulador del Tequila: Denominación de Origen (declaration 09.12.1974; 181 municipalities, 5 states)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
