🥃 1800 Tequila
Marchio messicano di tequila 100 % agave blu Weber di Tequila (Messico); prende il nome dal 1800, anno di origine secondo il produttore; distribuito da Proximo Spirits, parte di Becle.
1800 Tequila è un marchio messicano di tequila che, secondo il produttore, è fatto con 100 % di agave blu Weber raccolta a Tequila, in Messico. È distribuito da Proximo Spirits, la cui capogruppo è Becle. Il nome rimanda al 1800, che il produttore chiama anno di origine del marchio.
Come si produce. Secondo Proximo Spirits, l'agave è cotta per 40 ore in forni in muratura e il distillato è distillato due volte. Le versioni invecchiate maturano in botti di rovere americano e francese; l'Añejo invecchia almeno 12 mesi. Una delle versioni, 1800 GuachiMonton, è un añejo rifinito in botti che contenevano un liquore all'arancia a base di tequila.
Perché è importante per voi. «Tequila» è una denominazione di origine protetta: la dichiarazione messicana è stata pubblicata il 9 dicembre 1974. Secondo la norma messicana NOM-006-SCFI-2012, la tequila ha 35–55 % vol.; il reposado invecchia almeno 2 mesi, l'añejo almeno un anno e l'extra añejo almeno 3 anni in botti di rovere. «100 % agave» significa che non sono stati aggiunti zuccheri diversi da quelli dell'agave blu Weber. L'OMS ricorda che nessun livello di consumo di alcol è sicuro.
Dati
| Anno di fondazione | il nome rimanda al 1800, «anno di origine» secondo il produttore |
|---|---|
| Base giuridica | NOM-006-SCFI-2012 (Messico); denominazione di origine «Tequila» — dichiarazione del 9 dicembre 1974 |
| Materia prima | 100 % agave blu Weber di Tequila, Messico |
| Metodo di distillazione | due volte; agave cotta 40 ore in forni in muratura |
| Tipo di botte | rovere americano e francese |
| Invecchiamento minimo | reposado — da 2 mesi, añejo — da 1 anno, extra añejo — da 3 anni (NOM-006) |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 1800 Tequila → tipo di → 🌵 Agave: tequila e mezcal → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🐝 Rovere bianco americano
- Fatto con
- 🥃 Agave blu
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🌵 Tequila, 🥃 Tequila 100% agave (100% de agave), 🌵 Agave: tequila e mezcal
- Collegato a
- 🌍 America Latina
- Simili e diversi
- 🥃 Patrón, 🥃 Don Julio
Domande frequenti
1800 Tequila si produce dal 1800?
Il produttore dice che il nome rimanda al 1800 come anno di origine del marchio.
Chi distribuisce 1800 Tequila?
Proximo Spirits, la cui capogruppo è Becle.
1800 è una tequila 100 % agave?
Secondo il produttore sì: è fatta con 100 % di agave blu Weber raccolta a Tequila, in Messico.
Come si produce 1800?
Secondo Proximo Spirits, l'agave è cotta 40 ore in forni in muratura e il distillato è distillato due volte; le versioni invecchiate maturano in botti di rovere americano e francese.
In cosa il reposado differisce dall'añejo?
Secondo la NOM-006-SCFI-2012, il reposado invecchia almeno 2 mesi e l'añejo almeno un anno in botti di rovere.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🧪 Acqua — ~87% del latte.
- 🐝 Rovere bianco americano — Quercia nordamericana che dà al vino forti note di vaniglia e cocco.
- 🌍 America Latina — Regione dal Messico al sud dell'America meridionale: circa il 9 % del latte mondiale, dulce de leche e formaggi freschi, vini di Argentina e Cile, olive.
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🥃 Olmeca · 🥃 Herradura · 🥃 Don Julio · 🥃 Casamigos · 🥃 Sauza · 🥃 Patrón
⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Proximo Spirits: 1800 Tequila debuts 1800 GuachiMonton (100 % Blue Weber agave from Tequila; named after year of origin; masonry ovens 40 hours; distilled twice; American and French oak)
- Proximo Spirits: Company (parent company Becle; distributes 1800 Tequila)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico): 35-55 % vol.; reposado ≥ 2 months, añejo ≥ 1 year, extra añejo ≥ 3 years; 100 % de agave
- Consejo Regulador del Tequila: Denominación de Origen (declaration 09.12.1974; 181 municipalities, 5 states)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)