🥃 Vat 69

Vat 69 ist ein schottischer Blended Whisky, den der Blender William Sanderson aus Leith 1882 schuf. Heute gehört die Marke Diageo über die Firma William Sanderson & Son. Die Standardversion hat 40 % Vol. und keine Altersangabe, und die Legende um den Namen verbindet ihn mit dem 69. Bottich aus etwa hundert Probemischungen.

Geschichte. Sanderson gründete sein Geschäft 1863 in Leith. Der Legende nach wählte eine Expertenjury die 69. Probe aus hundert Probemischungen aus, und sie wurde zur Grundlage des Blends; die Quellen bezeichnen das als Überlieferung, nicht als dokumentierte Tatsache. 1885 half das Unternehmen bei der Gründung der Grain-Brennerei North British in Edinburgh, um dem Einfluss der Distillers Company etwas entgegenzusetzen. 1935 fusionierte es mit Booth's, 1937 wurde es von DCL übernommen. Nach dem Ende der Prohibition 1933 wurde der Whisky in den USA beliebt. 1969 wurde die Produktion nach South Queensferry verlegt, und der 12-jährige Reserve kam 1980 auf den Markt.

So wird er hergestellt. Laut Whiskypedia enthält der heutige Blend rund 40 Malt- und Grain-Whiskys. Anfangs war die Basis der rauchige Highland-Whisky Glen Garioch. Der Geschmack wird als leicht mit Vanillesüße beschrieben.

Warum das für Sie wichtig ist. Vat 69 ist ein Blend, kein „Vatted Malt“: Der Name stammt von einem Bottich (vat), nicht von einer Whiskyart. Nehmen Sie die Legende vom 69. Muster nicht als Dokument. Prüfen Sie die Version: Reserve ist 12 Jahre alt, die Standardversion hat keine Altersangabe. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.